英子食驗室
女兒指定我複製動畫片《料理鼠王》做的一道菜－Ratatouille。
她給我看電影中不到三秒的...
新鮮番茄、綠櫛瓜、黃櫛瓜、茄子、義大利新鮮番茄醬、普羅旺斯香料鹽、橄欖油
SamSamKitchen
花膠營養價值高又養顏…… 除了咸食…… 甜食一樣美味！
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花膠(已浸發好)、鮮奶、冰糖、蓮子、紅棗
英子食驗室
想要料理魚，可是廚房常常沒有蔥、薑。
那就試試西式乾燥香料來紅燒，味道也很不錯！
黃魚、米酒、香油、醬油、乾燥月桂葉、乾燥羅勒葉
roboman
焦糖甜，柚子微酸，杏仁脆片卜卜脆。
這個簡單容易的 "甜。酸。脆" 小食，最適合做拌手禮物。
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7、杏仁片、牛油、柚子蜜、淡忌廉、砂糖
一口一口
薑不僅僅可以入菜
加入飲品中也別有一番風味
有別於一般冰沙的甜膩
一入口...
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冷凍藍莓、鮮奶、蜂蜜、薑泥、肉桂粉
roboman
預早準備中種，放入雪櫃 17 - 72 小時內隨時備用。麵團加入了中種之後，麵包的質地會變得十分...
中種材料︰、高筋麵粉 (70%)、牛奶 (40%)、即溶酵母 (1%)、麵團材料︰、高筋麵...
Kris Wan Ka-wai
台灣人的傳統美食！「臺式漢堡」！台灣的朋友多多指教！
我換了蔬菜、豆乾餡料，在傳統上加些變...
中筋麵粉、乾酵母粉、微溫水、糖、鹽、橄欖油、素菜餡料：、椰菜（切塊）/ 甘筍（切片）/ 菜...
一口一口
香烤豬肋排
準備的時間不用5分鐘,
然後只要丟到烤箱裡烤...
就有香脆多汁的肋排可...
豬肋排、鹽、黑胡椒、五香粉、小茴香籽、月桂葉、橄欖油、蜂蜜
SanaWan
越熱越想食啲酸酸辣辣
呢款沙律啱晒我心水，又酸又辣，爽爽脆脆透心涼，比芭蕉扇更解暑！
青木瓜、芒果、蝦米、腰果、炸乾葱碎、蒜頭、指天椒、青檸、魚露、砂糖
南膳房
此款拔絲地瓜，是不用油炸，非常健康，不會發胖，也不浪費油。只是利用烤箱，將地瓜塊的表面烤硬，這樣...
地瓜、白糖半盤、熟白芝麻