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五味鴨

一開始煮的時候味道有點怪，但後來煮好之後味道好正，糖放少壹點，水加多壹點，就不會太甜。下次可以用...

鴨肉、薑、幹紅辣椒、生抽、白酒、米醋、冰糖、老抽、清水

超滿意呢個烤骨，微辣加酸酸甜甜嘅醬汁黏在骨上，好食到連手指都吮埋呀。今次主要用咗地捫香辣...

原條豬背骨1條(約1.5磅)、醃料:、老抽1湯匙、生抽2湯匙、糖2湯匙、玫瑰露酒2湯匙、香...

有時太多花款...會花多眼亂....清清地都幾靚吖

荔枝味啫喱粉、糖、魚膠粉、滾水、椰漿、魚膠粉、食用色素、糖、淡忌廉、忌廉芝士、糖、芒果啫喱...

花雖然靚..但加多隻天鵝...成個畫面又唔同晒...

黑加倫子味啫喱粉、荔枝味啫喱粉、糖、魚膠粉、滾水、椰漿、魚膠粉、糖、食用色素

試驗成功。。。鹽焗粉腸真係好味道。。。送飯送酒都一流!!!

粉腸、理想牌鹽焗雞粉、鹽、生粉(洗粉腸用)、鹽(烚用)

於炎炎夏日當中，可以安坐家中一家人享受透心涼自製嘅紅豆冰及雪條，當中感覺係幸福的……紅豆冰及紅豆...

紅豆、細淡奶、冰糖、食用開水

鹵水豬手鹵水豬手鹵水豬手

豬手

煲完湯d螺頭如果唔食會好嘥。。。有冇諗過其實切片攞去炆都好好食?!!!

煲過湯的螺頭、帶皮腩骨(约350g)、乾冬菇、蒜、生根、麻油、蠔油、生抽、老抽、胡椒粉、水

之前整過咖哩牛腩，早兩日整左個清湯牛坑腩，雖然自己吾食牛，但都感覺到好好味，剪開d牛腩非常非...

牛坑腩、白蘿蔔、薑、蔥、水、鹽、冰糖、花椒、八角、香葉、薑、魚袋 (以上材料用魚袋入起)

天氣咁熱,最岩食涼拌!! 自家制薰蹄,配埋酸酸辣辣既醬汁,開胃又惹味!!

咸豬手、滷水料、花雕油、冰糖、白醋、蒜頭、指天椒