蛋 食譜、做法 - 共687篇
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蛋白鹽焗雞
一款自創食譜，唔需要好多鹽焗製，加上用了蛋白一齊焗製，有鹽焗嘅雞味，但又有滑雞嘅感覺，大家不妨試...
泰安雞、［蛋白鹽材料］粗鹽、［蛋白鹽材料］蛋白、［醃料］海鹽、［醃料］玫瑰露酒、香茅、檸檬...
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紐約芝士蛋糕 (波子青提版)
傳統外型比較dry的NY Cheesecake，加水果同少少心思將飾一下，外觀即時level u...
消化餅、無鹽牛油、忌廉芝士、砂糖、雞蛋、無鹽牛油、雲呢拿香油、檸檬汁、酸忌廉、砂糖、波子青...
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【影片】基礎牛油磅蛋糕
基礎牛油磅蛋糕，充滿香濃的牛油香，濕潤鬆軟，超美味！做法簡單，只要一步步跟著做，新手都必定做到！...
無鹽牛油、砂糖、雞蛋、牛奶、雲尼拿香油、粟膠（可省略）、低筋麵粉、鹽、泡打粉
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【飯煲版】秘撈魚蛋醬煮鴨舌
秘撈魚蛋醬之前好hit... 大家有冇買呢?🤔 煮婦最怕屋企d醬用得少少... 跟住就唔知點用...
急凍鴨舌、水、蒜蓉、秘撈魚蛋醬、生抽、老抽、冰糖(小)、薑、酒、乾辣椒
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