燉食譜、做法 - 共 839 篇 - Cook1Cook食譜分享

日式燉牛小排

用聖誕節剩下的食材，帶骨牛小排來做日式燉肉實在是太好吃了～鬆軟的馬玲薯和燉入味的紅蘿蔔，再加上肉...

厚片帶骨牛小排、洋蔥、馬玲薯、紅蘿蔔、大蔥、青豆、蔥花、日式壽喜燒醬油、鹽、黑胡椒粉、米酒

冷冷的季節來上一鍋濃郁鮮香的燉飯，既好吃又讓人滿足，最重要的媽媽們準備輕鬆又方便。尤...

馫米、大白蝦約、新鮮香菇、蘑菇、洋蔥、小番茄、歐芹、海鹽、義式綜合香料、白酒／鮮奶油、高湯...

秋燥季節，人們喜歡燉雪梨、雪梨煲湯，達到生津潤燥。中秋以後從溫燥的季節轉入涼燥，過度飲用甘...

雪梨、飲用水、桂花、冰糖

生薑有驅風寒感冒的作用，雖則說陰虛內熱忌服，若使用生薑久煮、久燉，辛味下降，增加了甜味...

生薑、蓮子、飲用水、冰糖

大部分人未必是單純的虛寒體質，或是純粹有熱的體質，疾病經常見到寒熱夾雜，體質滿是奇怪，...

龍牙大百合、白蓮子、桂花、飲用水

甜杏汁燉榆耳減少冬日氣管敏感、哮喘發作「五臟六腑皆令人咳，非獨肺也。」從西醫角度看咳嗽...

甜杏仁、米飯、榆耳、飲用水

一般來說，補腎，可以分為補腎陽、腎陰、腎氣、腎水、腎精等，先要攪懂究竟是補腎哪一方面呢？ ...

榆耳、蓮子、豆漿、飲用水、鹽

天氣轉涼,就特別想喝碗熱湯,買到了帶骨的牛膝,用簡單的辛香料慢燉出一鍋香甜清徹的暖胃牛肉湯,加入...

牛膝或牛腩加牛骨、小白菜或大白菜、牛肉滷包(市售)、薑、蒜頭、蔥、蔥花、月桂葉、鹽、糖、黑...

薑汁同奶走埋一齊會產生化學反應... 因而凝固! 忽發奇想... 如果唔用薑汁... 改用...

黑糖薑母茶粒、熱水、奶、蛋白

更多影音食譜搶先看☛ https://goo.gl/i3mzBV 印象中紅酒大多搭配牛肉...

豬肋排約、紫洋蔥、蘋果、紅蘿蔔、蘑菇約、玉米筍、蒜頭、月桂葉、綜合椒鹽、米酒、醬油、太白粉...