日式 食譜、做法 - 共283

排序
  • 【不藏私!業界配方大公開!】日式紅豆麵包

    Wei Wei。異國幸福廚房

    此食譜為作者在進修【丙級烘焙技術士檢定】的測驗項目之一,不藏私完整公開配方與做法給大家參考! ...

    高筋麵粉、低筋麵粉、鹽、糖、奶粉、乾酵母、水、全蛋、奶油、紅豆餡

  • 貝兒實驗室。鹽麴日式五目炊飯

    貝兒實驗室

    日式炊飯是最溫馨的日本媽媽家常味,放進喜歡的肉類、蔬菜與高湯,一大鍋有滋有味的炊飯就能輕鬆完成。...

    豬梅花肉、鹽麴、蒟蒻絲、鴻禧菇、紅蘿蔔、甜豆莢、白米、昆布高湯、鹽麴、味醂、清酒、薄鹽醬油

  • 日式香酥甜甜圈

    hanaskitchen

    在家裡就可以吃到日式甜甜圈,香香酥酥的口感,再沾上巧克力醬,讓妳一口接一口停不下來.

    無鹽奶油、砂糖、蛋、香草精、低筋面粉、泡打粉、明治巧克力片

  • 日式綠茶練乳包

    小魚的快樂廚房

    近來見到很多 FACEBOOK 谷既谷友都嘗試做這個練奶包,前幾天終於有時間小試牛刀,結果味道同...

    高筋麵粉、糖、鹽、速發酵母粉、練奶、牛奶、無鹽牛油、綠茶粉、調味料、無鹽牛油、練奶

  • 日式涼麵~

    三姉妹の手作料理

    日式涼麵中不可或缺的食材~海苔絲,雖然用量不多,卻具有畫龍點睛的效果,大大提升涼麵的美味度! ...

    細麵條、淬釀鰹魚つゆ~和風醬油露、冰塊、*配料、*雞蛋、*小黃瓜、*元本山海苔、*蔥末、*...

  • 煮吧*日式芝士蛋糕

    大小姐‧日嘗事

    淡淡的芝士味以外,最令人喜歡的一定是它的口感。輕輕的,像疏乎厘般,難怪當年伊x家能帶出那股熱潮。...

    忌廉芝士、淡忌廉、雞蛋、牛油、低筋麵粉、粟粉、砂糖、鹽

  • 抗氧化日式香菇飯

    KForKitchen

    剛從名古屋回來,Kay就已經好回味這個日式香菇飯,決定要動手自己做給自己吃!此飯香口且極易做,又...

    日本豉油/豉油、明太子雪菜漬物、味琳、日式乾蔥、*請按個人口味調整豉油用量、金鳳+雙羊百搭...

  • 自家製漢堡扒配日式咖哩

    H2_Cooking

    大女喜歡食日式咖哩, 因為小朋友呢....都係鍾意撈飯既, 所以屋企常備咖哩磚, 昨日有少少豬肉...

    漢堡扒材料:、豬肉碎、牛肉碎、洋蔥切粒、鹽、麵包糠、雞蛋、牛奶、日式咖哩材料 :、薯仔、洋...

  • 【英國主婦廚房】❤︎日式馬鈴薯燉肉(雞肉版)

    BettyKitchen321

    馬鈴薯燉肉是一道有魔力的菜,只要一聞到炖肉的味道,立刻就會忘了剛剛辦公室裡的工作;這道菜也很適合...

    帶皮去骨雞腿肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、熱開水、醬油、味晽、米酒、白胡椒

  • ✿日式✿和風蝦膏粥

    俏媽咪潔思米

    帶著粉色及蝦膏味的和風粥品,清爽的口感卻又可以華麗的呈現,每一口都是濃郁的蝦膏味和淡雅的和風鰹魚...

    蝦子、雞胸肉、香菇、米、水、鰹魚粉、魚醬油、味霖、青蔥