冬菇 食譜、做法 - 共291

排序
  • 咸蛋冬菇蒸肉餅

    MrsPsKitchen

    十分簡單又下飯的肉餅,十分鐘可上桌。美味又健康! 請也支持我的Facebook 專頁唷*^...

    免治豬肉、冬菇、咸蛋黃、生抽、鹽、糖、麻油

  • 冬菇瑤柱湯

    雲端小廚

    今次的湯加了幾粒瑤柱,味道好香甜呀 ~~

    冬菇、瑤柱、紅蘿蔔、淮山、瘦肉、陳皮

  • 冬菇紅棗蒸滑雞

    芙芙

    天氣冷了,最好就是吃個熱呼呼的蒸煮菜式, 加上紅棗烹調,補血更溫暖。 詳細可以看以下網址...

    雞、乾冬菇、紅棗、金針菜、蔥花、椒絲、醃料: 鹽、糖、豉油少許、油少許、生粉、油

  • 冬菇豬肉蒸釀絲瓜

    JanJankitchen

    清清地、顏色又靚,不想重口味又可有點肉,不錯之選!

    絲瓜、免治豬肉、蝦米、蒜蓉、冬菇、蔥花、醃料:鹽、糖、生抽、麻油、水、粟粉適量

  • 荷葉冬菇蟲草菇雲耳蒸雞

    小魚的快樂廚房

    我很喜歡荷葉香,那陣陣的幽香讓我覺得清雅。用來做菜,荷葉的味道並不明顯,只有淡淡的味道。但煮食講...

    雞脾肉、乾冬菇、雲耳、蟲草菇、紅棗(現成已去核)、乾荷葉、蔥花、醃料、醬油、蠔油、鹽、白砂...

  • 鮑魚冬菇炆鴨掌

    卷一廚房

    鴨掌含有豐的胶原蛋白,低糖,少有脂肪,可稱絕佳的減肥食品。

    鴨掌 12隻、花菇 6粒、瑤柱 6粒、即食鮑魚 1盒、薑 3片、蔥 3條切段、蒜...

  • 冬菇瑤柱海参羹

    蜜薯薯

    記得兒時常吃的羮,但细個時吾太知有幾好,人年纪開始長大了才覺悟「海參羹」是珍寶。零胆固醇、骨膠原...

    發好的乾海参切条、冬菇切絲、瑤柱、火腿片切絲、木耳絲、薑絲、蒝茜、中芹、金華火腿絲、瘦肉切...

  • 梅菜冬菇蒸肉餅

    H2_Cooking

    蒸肉餅看似簡單, 但要蒸得好是門學問, 今日奶奶教授了一些技巧, 又學到野喇!!

    碎豬肉、乾冬菇、梅菜、醃料:、生抽、糖、胡椒粉、生粉、冰水

  • 墨魚滑釀冬菇

    小高廚房

    將打起的墨魚滑釀入冬菇內,隔水蒸約10分鐘再淋上汁料,大功告成,開飯! 歡迎遊覽 "小高廚...

    墨魚滑(打起)、冬菇、蟹籽(裝飾用)、冬菇醃料:、糖、油、粟粉、芡汁料:、清雞湯、蠔油、粟...

  • 鮮蝦冬菇豬肉球

    JanJankitchen

    簡單易做家常菜,蒸與煎一樣方便。

    材料:、梅頭豬肉 1塊、蝦肉適量、芫茜切碎 1湯匙、冬菇切粒2隻、醃料:、生抽 1茶匙半、...