文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
無法想像用地捫青芥辣蛋黃醬配沙拉骨可以如此好味,做法將青芥辣蛋黃醬跟調味料一起醮制排骨,當你焗制...
腩排、生抽、老抽、鹽、糖、青芥辣蛋黃醬、生粉臨炸時用、油臨炸時用、醬料:、沙律醬、煉奶、糖
MrsHorse
用上韓國豐水梨和辣椒粉調成醬汁, 以小火燉煮至味道融和, 在家也能嚐到韓國滋味。
牛肋骨(約6大件)、甘筍、馬鈴薯、松子、醬汁材料:、韓國豐水梨、洋蔥、糖稀 (糖漿)、韓國...
MrsPsKitchen
這個日式凍豆腐沙律絕對是夏天的好選擇!將豆腐加入沙律內,冰冰涼涼,低卡健康又美味!再加自己調製的...
豆腐、車厘茄、粟米、青瓜、生菜、芝麻、沙律醬、白醋、生抽、糖、麻油
蜜薯薯
開學啦,跟各位分享呢款另類寶島特式街頭小吃,試吓吃呢個美味簡單甜品為求學的大,小朋友們打個氣!
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潤餅皮做法、高筋麵粉、水、鹽、油、麥芽花生硬糖、花生粉、芫茜、薄荷葉、九層塔、牛奶雪糕
Ann Kok
因為雜果已經有了糖分醃製,所以這次的蛋糕減少了糖分,做出來的蛋糕鬆軟,到了隔天也是一樣鬆軟的
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蛋、牛油、白砂糖、淡奶、自發粉【 Self-Raising Flour】、雜果乾
Elaine袁太廚房
轉眼間又到9月 , 學生們要收拾心情迎接新開期的來臨 , 各位媽媽們又可以鬆一口氣了.........
蓮藕、栗子、馬蹄、花生、甘旬、紅棗
Ann Kok
效仿點心樓的小吃之一,雖然沒有大師級的手藝,但是吃下去還蠻不錯的,大家不妨試看。
歡迎大家來到...
皮蛋[切成8小塊]、腐竹、雞肉絞;300g、醃料、麻油、胡椒粉、鹽巴
Ann Kok
鹹蛋是鹽醃製而成,用作料理可以減少多餘的鹽分。
歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://...
熟鹹蛋、西蘭花、紅蘿蔔、蒜蓉
Kris Wan Ka-wai
這個煎餅不是脆身的,嫩口的豆腐加翠玉瓜的鮮味,煎香上下兩面成為香口的豆腐餅。
硬豆腐、翠玉瓜、白蘑菇、麵粉、調味︰、鹽、糖、芫荽粉、油份
Ann Kok
咖喱粉炸雞不辣,而且炸的時候散發出淡淡的咖哩香味。
歡迎大家來到Ann的小廚房~ https:...
雞翅、咖哩粉、麻油;、鹽巴、五香粉、鹽巴、肯德基炸雞粉