食譜、做法 - 共940

排序
  • 滑蛋蝦仁炒河

    林愛煮CookingLam

    還剩下一些河粉,再煮「河粉系列」中的第二至愛!

    虎蝦(一開二,鹽、胡椒粉、油醃制片刻)、雞蛋(打蛋)、炒河粉、䓤粒

  • 涼瓜煎蛋 影片

    鐵朗

    人越大先懂食苦瓜,而當中都原來都有禁忌食物,大家可以參考一下 。

    涼瓜(苦瓜)、雞蛋、蒜頭、乾蔥、薑絲、糖、雞粉、胡椒粉、麻油、辣椒碎

  • 銀杏蛋

    ximending

    在大阪有的地方街路樹是銀葉樹.現慢慢開始結銀杏,自然掉.撿幾個入菜.完全天然銀杏啊~.常用日式蒸...

    雞蛋、銀杏、澱粉、調味料、鹽

  • 【影片】簡易台式蛋餅 芝士肉鬆口味 影片

    成波之路

    台灣的早餐都好好吃喔,香港的台式料理餐廳不少但能吃到蛋餅的不多,唯有自己做吧,其實做起來很簡單呢...

    中筋麵粉、木薯粉、鹽、水、蔥粒、芝士片、雞蛋、豬肉鬆

  • BB至愛~~ 小魚干烏冬蒸蛋

    YummyMammy

    我家BB最愛食蛋唔食飯,呢味就夠飽肚喇!

    新鮮雞蛋、凍滾水、韓國小魚干、烏冬、豉油

  • 滑蛋豆腐鮮菌蓋飯

    May豬有請

    日式親子丼的做法, 用各種素食食材代替雞肉, 口感比普通親子丼更豐富! 香甜的滋味老幼皆宜...

    豆腐、玉米筍、芋絲、真姫菇、味醂、清酒、豉油、鰹魚汁、雞蛋、白飯

  • 滑蛋蝦仁

    C房菜

    呢味餸係普通家常野.... 但真係易學難精... 各施各法... 有D 加忌廉, 有D 加奶...

    中蝦仁(已去腸)、雞蛋、蔥花、鹽、油

  • 秋葵豆腐蛋花湯

    SamSamKitchen

    #10分鐘有營食譜 秋葵有益好多人都知... 但真係唔多人鍾意佢d滑潺潺嘅感覺... 所以...

    秋葵、蒸煮豆腐、鴻禧菇、蛋、雞湯、水、鹽(可省)

  • 15分鐘蝦仁炒滑蛋( 附簡易炒滑蛋秘技)

    志在煮大全

    這個炒滑蛋不用加奶加油,用上最簡單的方法,掌握少許技巧就可以做出完美滑蛋。一道滑蛋蝦仁夠大體又快...

    大蝦、雞蛋、鹽、胡椒粉 、糖、麻油、調理酒、蔥粒

  • 自製蛋黃醬Mayonnaise

    米太廚房手記

    蛋黃醬係米太雪櫃常備的醬料,平時用來拌煎魚、做壽司餡、沙律,焗小麵包時加少少在上面都會好好味!雖...

    芥花籽油、白醋、法式芥末醬、檸檬汁、蛋黃、鹽、黑胡椒