Stew
牛腩性溫,吃多了容易上火;而白蘿蔔卻性偏寒,兩者一起燉煮,恰恰起到了寒熱中和的效果,真可謂相得益...
牛腩、白蘿蔔、香菜、香油、桂皮、大蒜、八角、薑、丁香葉、味精、醬油、鹽、黃酒、白糖
MoneyEE廚房
啱晒入秋飲用湯水, 滋潤止咳, 預防皮膚乾燥都好好架!
乾海底椰、紅蘿蔔、粟米、蜜棗、瘦肉
MrsHoDailyLife
古語有云:逢黑必補。黑色的食物多數含有花青素,可抗氧化,女士聽到立即心心眼;黑木耳還可以消除血液...
黑豆、白背木耳、紅蘿蔔、粟米、瘦肉
josearfung
合掌瓜用來炒之外,用來煲湯都非常普遍. 一般煲湯都會用D老身D有滋潤解燥功效.
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合掌瓜、紅蘿蔔、瘦肉、南北杏、無花果
一日一食
這是一道人見人愛、秋冬暖身的經典粵菜,聞到蘿蔔炆牛腩的味道就知道秋天的腳步走近了。
牛腩、白蘿蔔、花椒、八角、香葉、薑片、大蒜、料酒、香油、鹽、生抽、老抽、胡椒粉
閒暇
這道酸甜微辣、脆爽可口、解膩助消化,簡單而美好的開胃小菜,你值得擁有!
蘿蔔、白糖、白醋、白開水、鹽、小米辣
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
不是誇口今日呢煲牛腩更勝大酒樓,做法是買兩個唔同部位的牛腩一齊炆蘿蔔,炆出來會有兩種口感,崩沙腩...
崩沙腩,坑腩、白蘿蔔、墊底生菜、鹽、八角、冰糖、雞湯、薑片、熱水、薑、白胡椒粒、生抽、糖、...
PoPoKitchen
新鮮淮山益處多,又好飲,淨係益氣養陰,補脾肺腎,都夠晒啦,湯又清甜,加埋花膠,仲唔論到我補下!
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新鮮淮山、紅蘿蔔、花膠筒、豬筒骨、粟米、薑、蔥、雞粉、糖、鹽
May豬有請
一心想吃牛筋所以才順道燜牛腩,
怎料到了肉檔牛筋已經沽清⋯
但既然其他材料都準備好了,
就照樣燜...
牛腩、牛筋、葱、薑、八角、柱侯醬、冰糖、白蘿蔔、蠔油、生抽