咖哩食譜、做法 - 共 541 篇 - Cook1Cook食譜分享

印度羊肉咖哩+手造麥餅

《睇 Jamie Oliver 學印度羊肉咖哩+手造麥餅》作為Jamie oliv...

大洋蔥 (切粒)、黃薑粉、辣椒粉、指天椒、薑 (大概手指公咁大)、椰奶、羊肉、全麥粉、油、...

而家一個月有一半時間要一個人晚飯。唔想成日去快餐店，自己郁手冇難度。

去皮雞扒肉、鹽、青咖哩醬（我用BLUE ELEPHANT）、泰國茄子、金不換葉、水、杰...

這款香而不辣的咖哩齋非常適合不嗜辣的大朋友和不吃辣的小朋友!!!

炸麵筋(齋)、日式甜味/原味咖哩磚、水、糖、雞粉(可省)

想做好吃又creamy的可樂餅嗎? 這個咖哩蔬果起司可樂餅您一定會喜歡的 ~ 詳盡內...

青花菜、紅蘿蔔、馬鈴薯、起司片、牛奶、鹽、乾羅勒、薑黃粉、咖哩粉、麵粉、麵包粉、雞蛋

一碟香噴噴的咖哩 , 未食都已經流口水呢 ......

牛展、牛筋、薯仔、利川咖哩汁、蔥、酒、蒜頭、薑、生抽、糖、、芹菜 (裝飾可省略)

日式咖哩通常都不辣，而且甜甜的，很適合一家人享用。只要用日式咖哩磚，就可輕鬆做到日式風味，30分...

肉類、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、日式咖哩磚、沸水

秋葵是高纖低熱量的營養食材，我嘗試加入秋葵來做日式咖喱，不但沒有滑潺潺的感覺，反而令到咖哩中多了...

雞腿肉(去皮)、薯仔、洋蔥、甘筍、蘋果、秋葵、日式咖哩磚、水 (可自行調教濃稠)

做法簡單,,但有多重味覺享受!!重點係芝士想要幾多就落幾多!!

漢堡扒 :(參考日本廚師Masa)、免治牛肉 -、免治豬肉 -、洋蔥 -、蒜鹽 -、黑椒碎...

好多人都有一個疑問: 究竟日式咖哩磚做唔做到炒飯呢??? 但就冇乜人認為係有可能law!!! ...

咖哩磚、冷飯、蝦仁、蝦調味:黑胡椒碎、鹽、蛋(打成液)、黃薑粉

如果用羊腩/牛腩要炆好耐，想食咖哩又要快可以選擇用肉片，今次用羊脾片來煮，因為薄(打邊爐用)所以...

咖哩醬、薯仔切粒、紅洋蔥切片、邊豆、新西蘭羊脾片、椰漿、糖、生抽、水 (100ml+...