找食譜 食譜、做法 - 共17459

排序
  • 焦糖脆片雪糕蘋果撻

    蜜薯薯

    在家home office ,時間上3:15pm必想放下小息食下午茶為自己加個油打打氣,然後才繼...

    青蘋果、紅蘋果、咸牛油、低筋粉、糖霜、蛋黃、檸檬汁、云尼拿油、黑朱古力漿、焦糖雪糕、黃金糖...

  • 簡易南乳烤雞翼

    Bon MA's Kitchen

    簡易南乳烤雞翼,做法簡易又野味^^

    雞翼、南乳、紹興酒、蜜糖

  • 日式叉燒

    廚房女漢子Ritas

    入口即化的日式叉燒,其實食材簡單,容易做,只要把豬肉綁好,接下來就教給時間了!煮好的叉燒風乾後,...

    整塊三層肉、蒜頭、蔥、薑、綿繩、醬油膏、醬油、棕櫚糖或二砂、冰糖、白胡椒粉、鹽、米酒

  • 夜香花冬瓜粒湯飯

    YeungMa

    有益快靚正滾湯,加入白飯,又可簡單又一餐;夜香花又稱夜香蘭,具清肝明目之功效;而冬瓜肉有清熱解毒...

    雞湯、水、冬瓜、冬菇、元貝仔、夜香花、豬肉

  • 咕嚕雞球 影片

    綿綿媽媽

    最近天口熱,無乜謂口,食番d酸酸甜甜既菜式,可以令胃口增加,之前買既 #急凍雞扒 可以大派用場喇...

    雞扒、蒜頭、乾蔥、紅椒青椒、豉油、鹽、雞粉、糖、胡椒粉、薑汁、雞蛋、麵粉、茄汁、粟粉

  • Lazy Lion 造型麵包

    小高廚房

    疫情下,大家宅在家,無所事事? 定好似小高咁,忙湊女、忙家務之餘,仲要煮足三、四餐? 查實我無時...

    5-6個、牛奶(我用北海道3.6牛乳)、煉奶、上白糖 / 砂糖、高筋麵粉、鹽、即溶酵母(I...

  • 西梅炆豬腩肉

    YeungMa

    疫情期間,因要減少外出,所以出街買餸次數亦盡量減少,冰櫃自然儲多了急凍肉,以備不時之需。今次用上...

    白酒、無核西梅乾、忌廉、牛油、洋蔥、急凍豬腩肉、鹽和即磨黑胡椒

  • 煙燻鹹豬肉炒高麗菜

    廚房女漢子Ritas

    將燻好的鹹豬肉切薄片,與大蔥、蒜頭和高麗菜一起炒,香氣十足!皮Q肉香,不但是下酒也是帶便當的好料...

    煙燻鹹豬肉、高麗菜、大蔥、蒜頭、辣椒、醬油

  • 鍊純猪油及猪油渣

    蜜薯薯

    最近電視上做的必學100道菜節目上常出現的美味又冇得買的脆卜卜小東西[豬油渣],我估現今的新生代...

    猪上肉的皮下脂肪、塩、玫瑰露(可不加)、油

  • 川貝鱷魚肉湯 止咳化痰 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    川貝 無人不知 但你真的對川貝有深入認識嗎? 材料愈多愈好? 當然不是! 這湯功效只有...

    乾鱷魚肉、川貝、南杏、薑、豬展肉、清水