泰泰風
這湯在泰國是非常普遍且受歡迎的湯
在台灣卻沒那麼有名
原因是，台灣人一桌一湯，點的就是酸辣蝦...
雞腿肉、香茅、南薑、紅辣椒、菇類、萊姆葉、魚露、椰糖、椰漿、檸檬汁、香菜、水漿
LinAb
清蒸，是對很多海鮮的最佳製作方法。而將花雕的醉人香與清蒸的原汁味融合在一起，足以讓蟹的鮮美滋味...
蟹、薑、香醋、花雕酒、白糖
ivy3
炎炎夏日的南高雄，你想要吃什麼??
湯麵?? ㄜ…..可以有點創意嗎??
乾麵?? 除了麻醬...
五木細關東麵、豆油伯金桂醬油、紅蘿蔔、地瓜
hoho_kitchen
用鹽麴蜜糖調味的豬鞍，醃左兩個鐘已經好入味，鹽麴不但軟化肉質、更有效提升鮮味。不會太過濃味，感覺...
豬鞍、鹽麴、蜜糖、檸檬汁、粟粉、鹽麴、蜜糖
空姐愛下廚
因為買咗好多蝦包韭菜餃。晚餐又整龍蝦大餐，又買咗鮮魚煲魚高湯，蝦殼龍蝦殼唔好浪費， 用洋蔥， 番...
蝦殼， 龍蝦殼、蝦肉、龍蝦肉、洋蔥、番茄、Bay leave、蒜頭
空姐愛下廚
冬瓜是營養價值很高的瓜菜，有降火、清熱及滋潤嘅功效，喺一款十分適合喺炎炎夏日食用嘅瓜菜。
蟹肉...
蟹、冬瓜、瑤柱、蝦米、豬肉碎、芫荽
空姐愛下廚
病咗。 食粥都唔可以求其
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龍躉、肉片、薑絲
May豬有請
每次飛溫哥華同事們都必定相約到「九記」，
蜜糖雞翼基本上是大家的至愛。
就像是一個情意結，
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雞翼、麵粉、蒜蓉、蜜糖、蒜鹽、雞粉、胡椒粉、麻油
戀上味覺
天氣熱得不想吃飯，弄一些日式沙律及冷烏冬，定能令你胃口大開。
蟹柳、青瓜、稻亭烏冬、胡麻醬、日式芥辣沙律醬、已炒芝麻
戀上味覺
炎熱天氣，真是胃口大減。不防煮一客素菜湯，既可為身心帶來一絲清新，亦可充當減肥餐湯，真是很不錯呢...
冬瓜、粟米湯、腐竹