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【蛋白杏仁茶】

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蛋白杏仁茶自從懂得自己做之後便愛上它真材實料一點藥水味也沒有又滋潤又好味甜度自己決定...

大南杏、水、冰糖、蛋白
【韓式梨汁豚肉鍋】

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大家有冇發現現在巿場有很多大大個的雪梨買 3個也是十多塊冬天天氣乾燥用雪梨做個餸菜一定夠...

豚肉片、大雪梨、金菇、豆卜、洋葱、旺菜、泡菜、韓國魚露、胡椒粉、薑汁、鹽、蠔油、糖
瑞士焗風琴薯仔

EATATHOME_食・家

正在想用甚麼配菜伴聖誕火腿或火雞嗎？這是一個不錯的選擇。

馬鈴薯、油、蒜頭, 切半、鹽、Parmesan芝士、紅椒粉
榨菜素燴

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這道菜式。。。用“簡單就是美”來形容最貼切不過!

白豆干、生根、炸麵根(齋)、素雞、榨菜絲、紅椒絲、葱、雞湯、水、醬油膏
【薑汁聖誕心心薑餅人】

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就到聖誕大家都喜歡薑餅人用同一個食譜做出嚟這個薑餅人沒有太多香料比較啱香港人的口味加...

無鹽牛油、砂糖、楓糖、蛋汁、薑汁、低筋麵粉、泡打粉、朱古力
【薑汁聖誕曲奇樹】

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今次趁聖誕節將至介紹一個利用薑汁做出薑味曲奇比起傳統利用薑粉做的味道上比較溫和造型上加...

無鹽牛油、砂糖、楓糖、蛋汁、薑汁、低筋麵粉、泡打粉、朱古力、防潮糖粉
【車厘茄帶子燴意粉】

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意粉家中隨時有加少少冰箱貨咁又一碟意粉今次在街巿買了2種顏色的車厘茄上碟靚好多

車厘茄、帶子、意粉、蒜茸、鹽、黃糖、雜香草、茄汁、意粉水
【煙肉西蘭花茶碗蛋】

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茶碗蛋大家食過嗎? 加點變化用慢磨機磨出菜汁加入蛋汁加埋少少渣有點纖維都唔錯架

煙肉、西蘭花、雞蛋、鮮冬菇、雞湯、鹽、糖、胡椒粉
【豆角豆乾炒肉碎】

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冬天來臨了我呢個咁怕凍的人實在好難頂坐係屋企郁都唔想郁唉...熱又唔熱得凍又唔凍得真...

豆角、豆乾、肉碎、蒜茸、生抽、老抽、糖、胡椒粉、水、蠔油、水、糖、麻油
【栗子忌廉朱古力撻】

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我喜歡吃栗子有時甚至買一磅栗子(桂林錐) 回家用水灼熟就咁食也很滋味

無鹽牛油、糖粉、雞蛋、低筋粉、可可粉