komama
吃早餐很重要的主因,在於對健康有益,假若擔心坊間早餐店的食材有食安疑慮,最簡單的方法,就是自己動...
鮮奶饅頭、香菇昆布黑菇醬、青蔥、乳酪絲、黑胡椒
佛羅倫斯小廚房
黑木耳是一個很有益的食材,其好處包括降膽固醇 / 幫忙排便 / 提升免疫功能 / 養顏.... ...
菜心、蒜蓉、糖
確幸小煮意
很喜歡做小小的蛋糕,因吃和送禮也很方便,材料簡單易做,可按喜愛隨意加入乾果或味粉(如綠茶/咖啡)...
低筋粉、泡打粉、幼糖、牛油、原味乳酪、全蛋
高太廚房
照燒芝麻花生雞是用了浸雞方式將鮮雞浸熟,再浸冰水,加上了用自製的照燒汁去做醬汁及花生與芝麻,令到...
鮮雞、紫天椒、蔥共、焗香花生、炒熟白芝麻、自製照燒汁、薑
男人廚房
蔥爆豬肉的作法簡單、材料也很好買,保證只要跑一間超市就能全部買齊,更不用說如果常在下廚的人可能冰...
梅花豬肉片、洋蔥、青蔥、辣椒、蒜頭、醬油、米酒、糖
Kris Wan Ka-wai
韓系的菜式,其中一款為人所認識的必然是泡菜辣醬炒年糕。自家製作,要加多兩款健康蔬菜來豐富營養!最...
韓式辣醬、年糕、素泡菜、椰菜、杏鮑菇、糖、鹽、油份、芝麻
高太廚房
當平時滾湯時,湯之中是不太有甜味!自從自製濃高湯後,每次滾湯都會有美味湯水.這個高湯是十分方便的...
老雞一隻或雞殼、豬赤肉(肉眼)、金華火腿、食用開水
LoveKellyKitchen
好忙但又要煮飯既時候,一煲過炆曬想食既野,又有肉又有瓜,加碗白飯就攪掂!
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腩排、節瓜 切成小塊、冬菇 1開2、枝竹 1開2、豆粉、紅蔥頭 切片、水、生抽、蠔油、冰糖...
yumbakery
愛吃麵包,也愛做麵包。不論是有餡料的麵包,或是白吐司,都可當作早餐、午餐、下午茶和晚餐。平凡的吐...
牛奶、雞蛋、糖、鹽、高筋麵粉、酵母、牛油、竹炭粉