找食譜 食譜、做法 - 共5987

排序
  • 《日式薯仔燉豚肉》 影片

    米太廚房手記

    非常美味的日式家常菜,材料簡單而豐富!而且非常容易做!個人最喜愛煮到軟綿綿又入味嘅薯仔! ...

    豬枚肉、薯仔(馬鈴薯)、紅蘿蔔、洋蔥、蒜頭、蒟蒻絲、醬油、鰹魚汁、料理酒、黃糖

  • 芝士焗羽衣甘藍薯蓉

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    羽衣甘藍營養價值十分高,味道唔係人人鍾意,但配上芝士焗薯人人讚。 請到我的facebook專頁...

    薯仔、羽衣甘藍葉、有鹽牛油、鹽、鮮奶、Mozzarella cheese

  • [醬炒南瓜素肉片] 影片

    戀上味覺

    素食菜式並不一定是清清淡淡,只要將不同的醬料及食材互相配合,便以烹煮出美味又有富口感豐富的菜式~...

    即用烤麩、南瓜、小雲耳、蒜粒、藍象綠咖哩醬、紹興酒、麻油、油、磨豉醬、水、糖、菇粉

  • 青瓜炒豬頸肉

    MoneyEE廚房

    豬頸肉無論任何煮法都一樣咁好味, 今次用來做過小炒, 只需用簡單調味料已經好好味, 一陣間已經食...

    豬頸肉、青瓜、蒜頭、生抽、黃糖、麻油、油、海鹽、黃糖、紹興酒

  • 法式焦糖燉蛋 Creme Brulee

    melissaleung

    【親子料理:法式焦糖燉蛋 Creme Brulee】 一個家庭關係的維繫是孩子健康成長的影...

    淡忌廉、鮮奶、砂糖、全蛋、蛋黃

  • 蜜汁叉燒 影片

    LoveKellyKitchen

    我家的小朋友好愛食叉燒!好耐都冇自己整,日前啲起心肝啦,醃完放一晚第二日就可以焗,其實都好方便,...

    半肥瘦梅頭、叉燒醬、生抽、紹興酒/玫瑰露酒、糖、油、水、蜜糖

  • 【煙肉拿破崙意粉】 影片

    戀上味覺

    將煙肉煎至焦香,再配上拿破崙方便醬汁烹煮意粉,因醬汁內加入大量蕃茄粒、蘑菇、蔬菜及香草,令其口感...

    紫洋蔥、煙肉粒、雜豆、即用拿破崙意粉醬、意粉、糖、鹽、黑椒碎、蘿勒

  • 紅咖喱薯仔雞翼 (玫瑰鍋煮意)

    MoneyEE廚房

    今次同我以往煮 Blue Elephant 咖喱醬的煮法有點不同, 效果都好好. 非常香口又不太...

    雞翼、薯仔、檸檬枼、Blue Elephant 紅咖喱醬、魚露、椰糖、椰奶、暖水

  • 泰式酸辣蝦湯(冬陰功)

    廚房女漢子Ritas

    泰式酸辣湯,有分清湯和濃湯兩種,但兩種煮法都ㄧ樣,只差別在濃湯最後要加椰奶.....而ㄧ般湯料可...

    蝦子、薑片或南薑、紅蔥頭、草菇、秀珍菇、香茅、辣椒、檸檬汁、刺芫荽或用香菜和蔥代替、小蕃茄...

  • 梳乎厘班戟

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今次這個班戟做法,口感同梳爭厘差不多,不用焗爐只需要煎Pan,製作方便好多。 請到我的faceb...

    低筋麵粉、蛋黃、糖(蛋黃用)、蛋白、糖(蛋白用)、無鹽牛油、奶、檸檬汁(可加可不加)