食譜、做法 - 共311

排序
  • 川貝海底椰燉瘦肉湯(湯水)

    JanJankitchen

    沙參玉竹海底椰都能滋陰潤燥、主治咳嗽口乾喉痛,秋冬乾燥之選。加上川貝清熱解毒,止咳化痰,尤其對熱...

    沙參、玉竹、海底椰、川貝 各適量、豬展或瘦肉或排骨 適量、熱水 800毫升 (燉是無...

  • 【羅漢果燉雪梨】

    Ann Kok

    羅漢果燉雪梨。。清熱潤喉的好燉品!! 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.fa...

    雪梨、羅漢果、冰糖、燒水

  • 日式薯仔燉肉

    成波之路

    這個是日式的家常菜,簡單易做而且很好下飯 !

    薯仔、甘筍、洋蔥、清水、日本豉油、味醂、日本料理酒、鰹魚粉、五花腩片、芋絲、冰糖

  • 日式豬肉燉馬鈴薯《肉じゃが》

    馨苑-Kitchen

    豬肉燉馬鈴薯是日本女性當要結婚之前必學的一道菜(花嫁修業)、這道菜是非常平凡的家常菜、可是要依照...

    豬肉、馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔、蒟蒻麵、碗豆、糖、醬油、酒、味啉、柴魚粉

  • 5星法式紅酒燉牛肉 新手人妻升級必學

    老孫妮可

    源自法國酒莊柏根地bourgogne經典燉菜 紅酒燉牛肉.雖然是個專業的名稱,其實字面的背後,往...

    牛肋條 (或牛腱肉)、紅酒(便宜即可)、胡蘿蔔(依喜好)、紅蔥頭、牛番茄、番茄醬、洋蔥、洋...

  • 超夯番茄草菇燉飯 冬季限定

    老孫妮可

    沒有油煙.簡單方便.席捲全球的整顆番茄飯~番茄的甜搭配冬季限定的草菇.鮮甜美味真的超好吃

    小番茄(牛番茄就用2顆)、草菇 OR蘑菇、長米、高湯、義大利香料、黑胡椒、薄荷葉、大蒜

  • 川貝枇杷燉雪梨湯

    Fens

    感冒發作了,開始咳嗽,做了川貝枇杷燉雪梨湯來治咳。將川貝母與雪梨、枇杷經過燉製後,不但有很好的止...

    雪梨、川貝母 (可用川貝粉代替)、鮮枇杷、冰糖、清水

  • 粟米燉蛋

    josearfung

    一支有機粟米, 其實這支粟米本身已經非常清甜就算生食一樣美味, 今次就決定用來整下甜品.. h...

    粟米、鮮奶、蛋、糖

  • 瑪莉廚房:何首烏藥燉排骨

    瑪莉的料理世界

    好些天看不到太陽公公露臉 氣溫更是又開始要命的往下滑 今晚,就來為家人燉一鍋 行氣補血的《...

    排骨、藥材包、米酒、鹽、水

  • 蟲草花准山杞子燉湯

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/11/blog-post_...

    准山、杞子、蟲草花、豬展