Zareen媽媽
醬油糖心蛋係日式拉麵唔可以少嘅配料之一。我就喜歡攞嚟食吓拌飯,撈麵,配咩都好鬼正!
蛋、白醋、日式醬油 (生抽)、水、味醂、日本清酒、蒜泥、薑蓉
かず
海南雞飯在日本也是很受歡迎的一道食物,不過隨著國家的不同,吃法或作法都有所變異。
不過只要能在...
雞胸肉、飯、雞粉、青蔥、料理酒、蒜末、檸檬汁、蠔油、魚露、水、味噌、日式麻油、薑末、蒜末、...
tse_taitai
講起薯仔沙律,就會諗起「深夜食堂」,自己係屋企整唔難,一次可以整多少少,放入雪櫃慢慢食, 肥力平...
日本男爵薯仔、BB沙律醬、煙肉、鹽、洋蔥、黑椒
Sandy漫長入廚趣事
昨天妹妹叫我帶你去食吉野家火鍋
我話不如在家食啦,easy job ,let’s make i...
米酒、味琳、冰糖、日本豉油、水/ Dashi
SamSamKitchen
炆到軟腍嘅豬軟骨 帶點日式醬油嘅清甜 非常好味呢
豬軟骨、蒜、紅蘿蔔、日式昆布醬油、味醂、冰糖(小)、水
老娘的草根飯堂
用慢煮方式做出來的日式叉燒
完全是嫩而不膩
而且經過了24小時,完全的入味!
超美味的! ...
五花腩 (約5-7cm闊)、京蔥、蒜頭、味醂、料酒、醬油、水、冰糖 (食指指頭大小)
SamSamKitchen
心思思想食雞槌... 试整咗呢個鹽燒雞槌... 感覺上有啲似出面食日式串燒嗰種味道... 正!
雞槌、清酒、味醂、鹽、黑胡椒碎
かず
詳細食譜在這裡↓
https://tasty-note.com/tamagoyaki/
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蛋、料理酒、水、白醋、烹大師鰹魚粉、砂糖
かず
豬排丼、豬排定食等,變化相當豐富的炸豬排。
作法也簡單,務必在家試試看!
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豬肉、蛋、麵包粉、低筋麵粉