食譜、做法 - 共780

排序
  • 香蔥椒鹽松阪豬

    Shania影食日嚐

    最近想來嘗試看看豬頸肉的料理,其實平常我都是在燒烤店才會點來吃,自己煮真的沒有試過,家裡也幾乎沒...

    橄欖油、豬頸肉(逆紋切薄片,鹽巴抓醃)、蒜仁(去膜切碎)、紅辣椒(去蒂頭切小段)、青蔥(切...

  • 雪白菇玉子豆腐炒免治豬肉

    Elaine Lee

    簡單清爽夏日菜式,夏天悶熱吃左都會覺得好清爽好舒服呀,材料,做法非常簡單,新手也可以學做呀 輕...

    雪白菇、玉子豆腐、免治豬肉、鬆肉粉、蜜汁醬爆骨醬、鹽

  • 剁生豬肉碎方法

    Cook1Cook

    剁豬肉看似吃力,其實掌握好方法,也能省時又省力!

    生豬肉

  • 霸王花無花果貢梨豬尾骨湯

    Elaine袁太廚房

    晚餐雖然只有一碗湯 , 但勝在多湯渣 , 已經好足夠呢 ...... 詳情可瀏覽以下網...

    霸王花、紅蘿蔔、貢梨、豬尾骨、無花果 (先預先加水浸10分鐘)、蜜棗、南北杏、鹽

  • 煎蛋豬扒菠蘿包配炸薯條

    Elaine袁太廚房

    不過我覺得豬扒包配薯條其實唔一定當下午茶點 , 當晚餐都可以好飽肚呢 ...... 詳...

    有骨豬扒、薯仔、芥末醬、五香粉、乾蔥頭、鹽、雞蛋、菠蘿包、牛油紙、糖、魚露、椒鹽、七味粉、...

  • 香脆蒜味斧頭豬扒

    SamSamKitchen

    先半煎炸再焗嘅斧頭豬扒... 超juicy... 外脆內嫩...正!👍😋

    斧頭豬扒(约370g)、蒜粉、鹽、炸粉、蛋(液)、麵包糠

  • 韓式淮山炒豬肉

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    爽口既淮山加上韓式醬,惹味又好送飯!想緊貼我最新動態歡迎到Niki's kitchen - 兩口...

    淮山、豬肉片、乾葱、蒜頭、水、生抽、糖、麻油、韓式辣椒醬、紹興酒

  • 西班牙焗乳豬件(Suckling Pig)

    假日廚房~好煮易

    一直以來,都想試做焗乳豬,但凍肉店大多是一隻購買,對於小家庭來說,份量實在太大份,只好放棄念頭!...

    西班牙乳豬件、無鹽牛油、澳洲新薯仔、小番茄、檸檬 (伴乳豬食用)、、

  • 焗鮮茄豬扒飯

    小高廚房

    說到最經典的港式焗飯,一定是香噴噴又色香味俱全的焗鮮茄豬扒飯。 歡迎遊覽 "小高廚房" の...

    有骨梅頭豬扒、洋葱、蕃茄、蔬菜粒、(可用粟米、甘筍、青豆、碗豆)、雞蛋、粟粉、Mozzar...

  • 魚翅瓜蘋果瑤柱煲豬骨

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    魚翅瓜有清熱,解毒,降血糖既功效,加埋瑤柱既鮮味令個湯好清甜,魚翅瓜煲好後會有好似魚翅既肉,得意...

    魚翅瓜、蘋果、粟米、豬脊骨、瑤柱、淮山、蜜棗、陳皮