牛 食譜、做法 - 共2522篇

排序

  • 金平牛蒡 (可素食) 影片

    貓糧

    天氣熱都不想做飯了！不妨預先煮好涼拌菜式，喜歡時便拿出來吃，凍食熱食也方便~ 爽爽脆脆又帶點鹹甜...

    牛蒡、甘筍、白芝麻、醬油、味醂、料理酒、糖、麻油

  • 港式鹹牛肉蛋治（加大特厚版) 影片

    廚娘的365日

    鹹牛肉蛋治是香港茶餐廳的經典美食之一，多數是港人早餐或下午茶必點美食。其實，製作方法非常之簡單，...

    方包、雞蛋、鹹牛肉

  • 牛大力土茯苓入地老鼠湯 影片

    小廚房煮大餐

    牛大力土茯苓入地老鼠湯功效：祛濕排毒、祛水腫、改善腰酸背痛、關節痛、風濕痛症、濕疹、皮膚敏感，同...

    牛大力、入地老鼠、土茯苓、陳皮、蜜棗、豬脊骨、炒扁豆 赤小豆

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  • 法式洋蔥牛尾湯

    假日廚房～好煮易

    洋蔥湯我先前已經寫過，今次做的洋蔥湯我特別加入牛尾，牛尾含膠質營養成分；亦希望同大家分享用Ver...

    洋蔥、牛尾、牛肉湯、黃糖、麵粉、白蘭地 (Brandy) / 雪梨酒（Sherry）、月桂...

  • 鮮茄牛肉通粉（電飯煲簡易版） 影片

    廚娘的365日

    鮮茄牛肉通心粉（茄牛通）是香港的特色茶餐之一。茄牛通以番茄及牛肉煮成的濃濃肉湯，並配上義大利粉之...

    牛肉、豉油、油、鷹粟粉、胡椒粉、[牛肉醃料][牛肉醃料]、[牛肉醃料][牛肉醃料]、[牛肉...

  • 鹵水牛展&雞腎

    Simple Kan

    簡單一支現成鹵水汁就煮到，用真空煲預先煮定再雪起，快脆開飯又唔洗喺廚房熱，夏日好煮意。#鹵水

    急凍巴西金錢展、急凍火雞腎、薑、蔥段、李錦記鹵水汁、水、生抽、老抽、紹興酒、薑、蒜頭、果皮...

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  • 咖喱牛肉煎餃 影片

    假日廚房～好煮易

    Vermicular鑄鐵平底煎鍋，創新技術讓食材瞬間蒸發食材多餘的水分，鑄鐵平底煎鍋只僅約1kg...

    免治牛肉、洋蔥、蒜頭、乾蔥頭、牛肉醃料：、水、生抽、鷹粟粉、黃糖、胡椒粉、油、沾醬：、炒咖...

  • 蘿蔔牛肋腩湯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    買咗一包無激素牛肋腩900克，一半做湯一半韓燒，仿韓國牛骨湯做出來的蘿蔔牛肋腩湯，湯味道非常清甜...

    牛肋條、迷你大根、日本大蔥、洋蔥、上湯、水、香葉、肉桂、鹽、薑

  • 3分钟牛奶小甜品 影片

    Sabrina Ye

    如果这个食谱打不开，请用这个 Video recipe link → https://you...

    鸡蛋黄、淀粉、芝士片（可以不放但是需要加5g淀粉）、糖、牛奶

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  • 煎牛扒秘訣 影片

    Uncleray Foodlab

    要煎一塊好的牛扒其實可以很容易也可以很複雜,最重要的是要選擇一塊優質的牛扒. 我說的優質不是選用...

    兩吋厚西冷牛扒、鹽,黑胡椒碎、牛油、蒜頭、百里香