牛 食譜、做法 - 共2548篇

【家常食譜】咖喱牛腩Stewed Beef Brisket in Curry Sauce 影片

Cook1Cook

煮咖喱牛腩的工夫雖然比較多，但煮好之後牛腩軟滑惹味、咖喱醬汁層次豐富，而且可以一次煮多啲分幾餐食...

牛腩 Beef brisket、薯仔 Potato (Cut into pieces)、洋...

【香草牛油檸檬雞】一鍋料理 30分鐘有菜有肉 影片

Carlina

快靚正一鍋熟食譜，香草牛油檸檬雞。30分鐘有菜有肉，簡易快速，啱晒忙碌嘅你❤️️

雞全髀、蘆筍、牛油、百里香、番茜、蒜頭、檸檬

簡單無牛油健康懶人餅乾！

Kylife

最近小朋友吃餅乾多又悶啦，所以我就搞搞新意思，將杏仁及其他材料放餅乾上一齊焗，焗出來味道更好，3...

低筋麵粉、雞蛋、糖、杏仁、朱古力波、黑芝麻

電飯煲Pepper lunch牛肉飯 影片

Chaomum Cooking

係屋企都可以整Pepper lunch牛肉飯，仲要用電飯煲就得，非常簡單易做！ ...

米(煮飯)、自製牛油(煮飯)、水(煮飯)、牛肉、粟米、蔥花、冷凍洋蔥磚、冷凍蒜蓉磚、燒烤汁...

滷牛三寶（牛展 牛筋 牛肚) 影片

Chaomum Cooking

處理好的牛三寶，用壓力煲滷，滷得又快又軟！非常方便快捷！

牛展(已處理)、牛筋 (已處理)、牛肚(已處理)、八角、花椒、月桂葉、白胡椒、滷水包、蒜頭...

處理牛三寶(牛展 牛筋 牛肚） 影片

Chaomum Cooking

想吃好吃的牛三寶，事前處理一定要做好，才不會有奇怪的牛騷味！

牛展、牛筋、牛肚、鹽、粟粉、醋、酒、薑片、蔥、八角

金平牛蒡 (可素食) 影片

貓糧

天氣熱都不想做飯了！不妨預先煮好涼拌菜式，喜歡時便拿出來吃，凍食熱食也方便~ 爽爽脆脆又帶點鹹甜...

牛蒡、甘筍、白芝麻、醬油、味醂、料理酒、糖、麻油

港式鹹牛肉蛋治（加大特厚版) 影片

廚娘的365日

鹹牛肉蛋治是香港茶餐廳的經典美食之一，多數是港人早餐或下午茶必點美食。其實，製作方法非常之簡單，...

方包、雞蛋、鹹牛肉

牛大力土茯苓入地老鼠湯 影片

小廚房煮大餐

牛大力土茯苓入地老鼠湯功效：祛濕排毒、祛水腫、改善腰酸背痛、關節痛、風濕痛症、濕疹、皮膚敏感，同...

牛大力、入地老鼠、土茯苓、陳皮、蜜棗、豬脊骨、炒扁豆 赤小豆

法式洋蔥牛尾湯

假日廚房～好煮易

洋蔥湯我先前已經寫過，今次做的洋蔥湯我特別加入牛尾，牛尾含膠質營養成分；亦希望同大家分享用Ver...

洋蔥、牛尾、牛肉湯、黃糖、麵粉、白蘭地 (Brandy) / 雪梨酒（Sherry）、月桂...