牛 食譜、做法 - 共2522篇
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紅酒牛仔骨
中秋節團圓飯煮咩好 ? 嚟惠康用勁抵價錢，買齊團圓飯所需食材 ，輕鬆炮製「鮑魚蠔油娃娃菜 」、「...
Meadows 加拿大穀飼牛仔骨、M.Cellars Merlot 梅洛紅酒、洋葱絲、茄膏...
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三重芝士牛奶麵包
今次教大家用 #發酵及熱風對流 功能炮製 三重芝士牛奶麵包 及 鮮果乳酪 ，溫度由30°C至45...
高筋麵粉、糖、鹽、水、淡忌廉、酵母、無鹽牛油、車打芝士片、水牛芝士片、巴馬臣芝士碎、水牛芝...
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蘿蔔牛筋腩
一大清早炆定蘿蔔牛筋腩留晚餐，味道更入味。大家有冇follow 埋文迪IG，裏面有好多食譜📖，睇...
急凍牛筋、美國牛肋腩、薑、薑片、乾蔥、蒜頭、米酒、日本大根、蔥粒、［醃料］生抽、［醃料］糖...
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麵包篇｜牛角酥 它的失敗原因 你了解嗎 (附影片) 影片
以為牛角酥好容易? 其實是否已經失敗而不知? 這次來解析牛角酥! 成品: 10 ...
高筋麵粉、低筋麵粉、快速酵母、鹽、糖、牛奶、清水、奶油/牛油 (室溫)、84%(脂肪)奶油...
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花椒油牛展炒四季豆
雖然我好喜歡打邊爐，但咁嘅天氣都係避一避熱氣🔥，之前在凍肉鋪訂咗啲火鍋料改為煮餸都唔錯😋。今次用...
急凍火鍋牛展、四季豆、蒜蓉、花椒、八角、［醃料］生抽、［醃料］糖、［醃料］粟粉、［醃料］油...
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菇菌蕃薯雜菜牛肉燕麥粥
燕麥含水溶性纖維，能降低膽固醇，有效保持心臟健康，又有飽肚感，可以作為主糧，比米更快更容易煮成粥...
蕃薯、快熟燕麥片、雜菜（粟米粒，洋蔥粒，紅蘿蔔粒）、碎牛肉、菇菌（秀珍菇，雞髀菇，鴻喜茹）...
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蕃薯牛肉雜菜燕麥粥
燕麥含有水溶性纖維，能降低血液中的膽固醇，能有助保持心臟健康，又能預防便秘。蕃薯也是高纖食物，含...
快熟大麥片、蕃薯、粟米粒、紅蘿蔔粒、洋蔥粒、疏菜粒（椰菜／生菜或喜歡的瓜菜）、清水、碎牛肉