食譜、做法 - 共4687

排序
  • 腰果雞丁燴意粉

    hoho_kitchen

    簡單醃一醃雞肉、炒香雞肉及配料,再加醋、酒、叉燒醬,加埋扁意粉撈勻,最後放腰果碎。甜中帶辣的中式...

    雞柳、甜椒(黃、紅)、辣椒、蒜蓉、乾葱茸、薑茸、蛋汁、粟粉、麻油、鹽、紹酒、醋、老抽、叉燒...

  • 滑滑瑞士雞亦

    PoPoKitchen

    瑞士雞亦鍾唔鍾意食呀?好多時候出去食啲雞亦,細隻到呢.....霉到呢.......又唔係平,但妹...

    雞中亦、李錦記瑞士汁、薑片、蒜頭、乾蔥、片糖、油、水、老抽

  • 青豆薯蓉釀雞翼

    高太廚房

    青豆薯蓉釀雞翼是用了烚熟的薯仔做出來的薯蓉,再加上了急凍青豆去釀入雞翼內,將雞翼煎到表面金黃,再...

    急凍雞翼、急凍青豆、薯仔、鹽、砂糖、白胡椒粉、生粉、水、煮食油、牛油、鹽、牛奶、淡忌廉

  • 蛋黃醬雞蛋粟米沙律卷

    韓國年糕媽愛煮菜

    飽肚早餐~用墨西哥簿餅包著營養豐富的雞蛋加健康粟米和沙律,用來作午餐小食都可以! 墨西哥簿餅變化...

    烚熟雞蛋、蔥、罐頭粟米、蛋黃醬、糖、鹽、墨西哥tortilla 簿餅、沙律菜

  • 紅燒雞翅 - {家常經典}

    男人廚房

    紅燒雞翅不管當作主餐、下酒菜或是便當菜都很適合,而且它不但美味、作法還很簡單,相信妳看一次就學的...

    三節翅、薑片、八角、青蔥、醬油、冰糖、米酒、水、辣椒

  • 薯仔燉雞

    Stew

    美味又簡單的家常菜,雞肉十分嫩滑,薯仔夠入味,下飯一流。

    雞腿、薯仔、青辣椒、油、鹽、幹辣椒、姜、香葉、八角、小蔥、水、料酒、醬油

  • 啡蘑菇粟米雞飯 (有味飯) (玫瑰鍋煮意)

    MoneyEE廚房

    自家創作 "有味飯" 巧成功呀! (太開心 ^^) 我本人食嘢係好講個 "感覺" 一諗到就要食...

    白米、雞、啡蘑菇、粟米、蒜頭、生抽、薑汁、黃糖、麻油、油、清水、清雞湯、黑胡椒、紹興酒

  • 檸蜜雞翼

    成波之路

    百吃不厭的雞翼配上檸蜜的味道,酸酸甜甜,開胃又好吃! 歡迎到面書專頁讚好!有更多食譜和小分...

    雞中翼、檸檬皮屑、紹興酒、糖、鹽、粟粉、生油(後下)、無鹽牛油、蜜糖、新鮮檸檬汁、豉油、檸...

  • 《香草蜂蜜芥末烤雞翼》

    米太廚房手記

    朋友聚會,通常我都會做些雞翅, 下飯下酒都很捧! 今次做這款雞翅,很香很美味的,一定要推薦給大家...

    雞中翼/雞翅500克、蜂蜜、芥末、白醋、薑粉、鹽、黑胡椒、意大利什錦香草、橄欖油

  • 雞沙律配自製青檸醬汁

    韓國年糕媽愛煮菜

    簡易健康沙律~青檸醬汁加埋蒜香雞肉味道清新又開胃~

    雞睥肉、生菜、青瓜、蕃茄、蒜蓉、油、青檸汁、魚露、糖、橄欖油、黑胡椒粉