卷一廚房
四季豆亦稱玉豆, 又名帶莢豌豆、菜豆、刀豆、豆角、敏豆仔、敏豆，英文名稱為: Snap bean...
豬肉1塊、玉豆 半包、洋葱 半個、蕃茄 1個
卷一廚房
豬頸肉爽口受歡迎, 亦是餐桌美食, 豬頸肉是豬的面部下顎之間至前腿前面的肉，又叫「肉青」、「頰肉...
豬頸肉 1塊、扁意粉 半包、四季豆 半包、瑞士汁 半杯
卷一廚房
年糕可比喻為中國及亞洲人其中受歡迎的食材. 到上海菜館或是韓式餐廳，他們都愛以年糕作為主食，因為...
韓式年糕 1包、蕃茄 1個、鷄蛋 4隻
高太廚房
上海粗炒是香港上海食店中一款必有的麵食,亦是我很喜歡的一種上海美食,配了辣豆瓣醬進食是十分滋味無...
上海粗麵、冬菇、梅頭瘦肉230g、椰菜、黑木耳1塊、1-蒸冬菇料:、紹興酒、生抽、砂糖、油...
卷一廚房
豆卜，是一種常見於日本、台灣和中國南方的豆製品，一般是由豆腐經過高溫油炸而成，外表屬金黃色，裏面...
豆卜 4-6個、甘筍 1條、玉豆 隨意、冷飯 1碗、茄汁 半杯、白醋 ...
卷一廚房
西蘭花可能最顯著的就是具有防癌抗癌的功效，菜花含維生素C較多，比大白菜、番茄、芹菜都高。
西蘭花、雲耳、咸蛋、溏心皮蛋
Karen Ling
万能甘香醬，好赞好香，适合炒肉和炒海鲜,炒麵都仲得！！
去殼蝦米《泡軟》、大蔥、蒜米、辣椒幹《泡軟》、咖哩葉、淡醬油《生抽》、糖、seri-aji...
AkingLung
三文魚有種獨特的油香, 炒飯很好吃, 特別野味
個人專頁https://www.fac...
1) 三文魚腩 (無骨)、2) 薑 刴成薑米、紅乾蔥頭切片、蒜拍爛切碎、3) 柱侯醬、XO...
雲端小廚
通常會用吃剩的飯做炒飯，不過有時候會特意煮一煲飯去炒，呢個就係喇 ~~
三文魚、雞蛋、米飯、香蔥粒
AkingLung
自家製韓國年糕並不難, 可以試做,配上韓式泡菜蘿蔔乾, 味道不錯
個人專頁
ht...
A. 粿粹、糯米粉、水、B. 年糕材料、糯米粉、粘米粉、水、醬料 :、袋裝現成韓國泡菜蘿蔔...