蘋果愛料理
吃剩的酥炸溪蝦,是很棒的調味料,只要好好善用它的鮮甜和海味,就能使簡單的食材有更豐富的口感。今天...
酥炸溪蝦、小黃瓜、紅蘿蔔、蒜頭、米酒
Ann Kok
簡單的材料,幾個步驟就可以完成美味的炒飯
歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www....
冷飯、三巴醬、青蔥、麻油、鹽巴、胡椒粉、淡醬油
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2014/09/blog-post_...
韭菜、蛋、鹽
憶柔蔬食料理
夏天來一盤湯鮮味美的絲瓜,自然鮮甜原味溶入湯汁裡,濃郁湯汁拌飯非常開胃,一上桌盤底朝天,湯汁一滴...
紅蘿蔔絲、薑片、絲瓜、雞蛋、水、鹽巴、麻油、枸杞
Amyの私人廚房
不管是當下酒菜或是早餐的配菜,花生都是常見到的食物。自已動手炒花生,不但可以控制品質和味道,也可...
花生、精鹽
cici小廚房
難得買到正宗上海粗炒麵,當然拿拿臨煮上海粗炒麵啦!
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上海粗炒麵、瘦肉、椰菜、醃料:、生抽、生粉、糖、胡椒粉、麻油、汁料:、生抽、老抽、蠔油、糖...
josearfung
潮州麵線相比一般既廣東麵較咸, 所以炒前要過一過水, 同埋炒時都唔需要加入任何鹽或生抽
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芥蘭、洋蔥、姑、豬腩肉、九層塔、潮州麵線、沙茶醬、水
MrsPsKitchen
很喜歡蝦醬,超惹味,放什麼材料都可以,就是跟蝦醬很配。配一個泰式拌飯汁,一大鍋飯,大滿足!惹味推...
飯、鮮蝦、魷魚、洋蔥、火腿、蛋、芥蘭、蒜蓉、蝦醬、魚露、糖、鹽、白胡椒粉
天邊的家
發泡魷魚跟透抽在市場上都很容易到,紅白顏色的食材加上綠色的蔬菜,增加了食物的美味。
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發泡魷魚、透抽、西洋芹、亨氏番茄醬、鹽巴
JackieLee
也許因為家庭背景關係,從小已經吃很多不同種類的海鮮。雖然從小吃大,但從未覺厭,相反是越食越愛呢!...
花蟹/肉蟹/三點蟹、蔥、薑、蒜豆、乾蔥、蟹醃料:海鹽、生粉、調味:糖、蠔油、美極鮮醬油、米...