文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
原本想配豆腐點知豆腐壞鬼咗,所以改用素雞,原本呢碟餸應該係蒸,整整下又變咗半煎炸,烹飪配搭真係可...
腐皮、蝦肉、鹽、雞粉或大地魚粉、Mozzarella cheese、素雞、糖、生粉
Ada Fong
陣陣酒香，一邊整一邊已流口水，好想快D試下，終於浸左兩小時食得喇!好正呀!又爽又滑……
冰鮮三黃雞、香糟露、薑，蔥、糖、杞子、烚雞湯
閒暇
這道湯可以強筋健骨、補益氣血，特別適合一些身體虛弱的人飲用。更能達到滋補的功效，女生必喝的一道湯...
木瓜、雞爪、花生仁、薑、鹽、清水
戀上味覺
土匪雞翼最重要的調味香料是孜然粉（Cumin），而今次用了混合土匪香草包來醃製雞翼，香味特濃，絕...
雞翼、土匪香草包、紹興酒、油、黑芝麻、雞汁
SamSamKitchen
呢味雞翼呢…… 乾煎…… 用好少油…… 近乎冇油…… 將雞翼本身d油迫出嚟…… hahaa......
雞翼、咖哩粉、鹽、黃薑粉
林愛煮CookingLam
好鍾意柚子茶嗰份清香，甜、但不濁。今次搵咗佢同雞翼合作，對我來講，又係一個新發現?? 好清香嘅味...
雞翼、清酒、生抽、白胡椒粉、鹽、抽子茶
Elaine袁太廚房
材料多步驟多 , 但味道佳的慢煮手撕雞蘑菇菜飯完成 , 整手撕雞剩下的雞骨留起 , 用來下次煲湯...
雞、洋蔥、甘旬、白蘑菇、薑、小棠菜、白米、乾蔥頭、蒜頭、酒、水、糖、鹽
May豬有請
白切雞材料簡單得真的只需要一隻雞，
但要做到皮脆肉嫩則需要幾個小技巧。
用了比新鮮雞便宜的冰...
冰鮮三黄雞、葱、薑
ivyskitchen
這個烏冬麵方便又好吃
一點都不複雜
比外面賣的更豐富美味
誰還需要外食呢 ?
詳盡內...
雞胸肉、白洋蔥、紫洋蔥、紅蘿蔔、高麗菜、黑木耳、蒜泥、鹽、米酒、胡椒粉、蠔油、甘甜醬油、薄...