卷一廚房
水滾煮一丁麵1分鐘, 撈起熱鑊, 下洋葱雞脾略炒
簡單煮出方便麵
雞脾、洋葱、出前一丁、配菜(生菜, 粟米, 紅腰豆)、咖喱醬
天后站私房菜my tiny kitchen
原意想做三杯雞 但買回來的食材欠了九層塔,再看完食譜後 一杯麻油 ,一杯醬油, 一杯酒的分量,覺...
雞髀三隻或全雞一隻、醃雞調味、老抽、紹酒、醬油、麻油、豆粉、薑片、乾蔥頭、蒜頭、蔥段、指天...
BsKitchen
天氣開始涼涼地,可以整煲仔飯黎食下,仲有至愛飯焦添!
鍋飯,粵語稱為煲仔飯,又有瓦煲飯、瓦鍋飯...
白米、清水、臘腸、臘肉、冬菇、冰鮮雞
LoveKellyKitchen
呢款湯啱曬依家乾燥既天氣,用平民化既材料就可以煲出滋潤靚湯!
Facebook: Love K...
青木瓜 1.5斤、雪耳、雞腳、蜜棗、豬展$30、水、鹽
LoveKellyKitchen
秋風起最好就係食臘味!
簡易嘅冬菇臘腸蒸滑雞,大家今晚就試吓啦!
Facebook: Love...
雞中翼、雞下肶、冬菇、臘腸、薑片、鹽、糖、雞粉、生粉、水
哈比芳
食材各自待在碗上的固定位置。嚐一口,才發現原來已不是獨自個體了!
濕潤不爛的米混著菇淡淡的香...
香菇、去骨土雞腿肉、老薑片、米(兩杯胚芽、一杯白米)、好油、陳年紹興酒、黑白胡椒、有機醬油
SamSamKitchen
天氣轉……係時候潤一潤!!!
青木瓜: 健脾和胃
雞腳: 含大量膠原蛋白……滋潤...
青木瓜、雞腳、已發花膠、雪耳、南北杏、排骨、水、鹽
鼎仔
中餐乙級烹調技術士考試菜色:
203A蒸一品雞排
完整中餐乙級檢定料理可至→http:/...
雞胸、蝦、瘦豬肉、嫩薑、馬蹄、蔥、鹽、味精、白胡椒粉、香油、酒、太白粉、香油、太白粉水