食譜、做法 - 共894

排序
  • 豆苗蝦球

    廚房女漢子Ritas

    以鮮嫩高山豆苗配上新鮮蝦球,快火快炒!一道鮮美好吃的家常菜就完成了,蝦球鮮彈可口,配上豆苗特殊的...

    豆苗、白蝦、紅蘿蔔片、蒜頭、鹽、鹽、白胡椒粉、米酒、太白粉或玉米粉

  • 龍蝦湯

    Bethehomechef

    又到二月, 不少情侶會選擇食西式燭光晚餐慶祝情人節, 其實除了到高級餐廳吃三或四道菜套餐, 也可...

    龍蝦尾、大海蝦、西芹、小甘筍、小洋蔥、罐裝蕃茄、水、月桂葉、牛油果油/橄欖油、拔蘭地、Ca...

  • 炸蝦片(AF)

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    新年總愛愛香口小食,朋友送上馬來西亞蝦片,但又唔想用咁多油炸,試下空氣炸鍋炸蝦片,效果蝦片又會發...

    蝦片、油

  • 青紅花椒虎蝦煸四季豆

    SamSamKitchen

    青花椒比較少見... 運用兩種唔同嘅花椒出嚟效果更加突出.!

    虎蝦、青、紅花椒、四季豆(25條)、豆瓣醬/蒜蓉辣椒醬、魚露、水

  • 七味櫻花蝦脆雞翼餃子

    SamSamKitchen

    溫馨提示: 如果想減肥就唔好食第一啖 ... 因為 呢碟雞翼餃子係好食到唔想停!🙊

    去骨雞中翼、蝦滑、已烘櫻花蝦乾、生抽、胡椒粉、糖、天婦羅炸粉、水、椒鹽粉、七味粉

  • 「蒜蓉蒸蝦」

    Carline Ki

    「蒜蓉蒸蝦」蝦蒸熟後,顏色鮮豔,美味可口。 用蒜汁將蝦醃製20分鐘,然後在蝦上撒上少許蒜蓉,...

    鮮蝦、蒜頭、紹興酒或米酒、雞粉、鹽

  • 黃金蝦球

    林愛煮CookingLam

    過年試呢個,個個笑呵呵!

    中海蝦(去頭、殼)、牛油、鹹蛋黃(煮熟壓碎)

  • 炸芋蝦

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    豬年就快來臨,介紹一款賀年食品俾大家,就係炸芋蝦,寓意食過芋蝦,全年笑哈哈!簡單材料簡單製作。

    刨皮芋頭淨重、岩鹽、五香粉、糯米粉

  • 繡球芋蝦 (12個)

    林愛煮CookingLam

    大家諗左過年小食未啊?

    芋頭、鹽、紹興酒、胡椒粉、五香粉、粘米粉、糯米粉、白芝麻

  • 蝦汁燴海鮮意大利麵

    林愛煮CookingLam

    原汁原味!由海鮮到意粉都充滿着海鮮嘅味道。

    自己喜歡的海鮮、意大利麵