食譜、做法 - 共3162

排序
  • 吞拿魚小餐包

    yumbakery

    用湯種做的麵包太鬆軟了(湯種做足,但下次決定把餡料再填滿一點。 (可做12個) (湯種做法可...

    牛奶、雞蛋、湯種、糖、鹽、高筋麵粉、5g酵母、牛油、礦泉水浸吞拿魚、沙律醬、全蛋液

  • 【泰式檸檬酸辣魚】

    Amyの私人廚房

    這幾天好熱喔~最適合吃泰式檸檬酸辣魚了!酸辣口味真開胃,將魚清蒸好再淋上特製檸檬酸辣醬,魚肉鮮甜...

    鱸魚、薑片、青蔥、香菜、檸檬、自製酸辣醬、檸檬汁、魚露、鹽、米酒

  • 鮭魚骰子年糕 [LaRose玫瑰鍋無油食譜]

    卷一廚房

    「卷一廚房」設計食譜, 嘗試用上海年糕切成四方粒狀, 取其為骰子! 配合鮭魚(三文魚) , 再灑...

    上海年糕 半包(切成四方粒狀)、油浸鮭魚(三文魚) 隨意、日式冬菇 4粒、蕃茄 1個、...

  • 氣炸三文魚芝脆蛋多士

    卷一廚房

    佷喜歡吃香口的麵包, 也愛吃芝士溶入其他食材的漿力….用飛利蒲Airfryer HD9238免油...

    油浸三文魚 隨意、雞蛋1隻、碎芝士 隨意、方飽 2片、蔥粒 隨意

  • (低卡好簡單) 鮭魚味噌燒

    男人廚房

    低卡好簡單,只要步驟123~ 好吃又簡單的鮭魚味噌燒,不管當做早、中、晚餐都適合,而且簡單又...

    鮭魚、白味噌、清酒(米酒)、味醂、蜂蜜

  • 墨魚滑腐皮卷

    Yobi BiBu Wong

    有陣時諗唔到煮咩!去街市買份墨魚滑同腐皮又可以煮一道餸^_^大人細路都岩食 仲可以卷 豬肉碎/...

    墨魚滑、腐皮

  • 泰式魚餅*

    Shi Vian

    好彈牙又香口既泰式魚餅,,食時沾上泰式甜辣醬,,真係好好味呀!!

    鯪魚肉 -、青豆角(切細粒) -、芫茜(切碎) -、檸檬葉(切絲) -、紅咖哩醬 -、魚露...

  • LC主理 "無水蒸薑葱鱸魚"

    小高廚房

    以鑄鐵鍋來配合「無水蒸概念」,確實慳水慳力,原汁原味! 歡迎遊覽 "小高廚房" の 蜜...

    鱸魚(約500克)、葱段、薑片、葱絲、薑絲、蒸魚豉油、熱油

  • 泰式魚餅

    Owenmama

    很泰風味, 材料簡單, 成本低的美食 * *想睇更多我嘅食譜,請前往。Facebook : O...

    鯪魚肉、泰式紅咖哩醬、豆角、檸檬葉 2片 或隨意、蛋液

  • 炸魷魚圈

    Owenmama

    香脆可口, 不難做, 小朋友至愛。 * *想睇更多我嘅食譜,請前往。Facebook : Ow...

    魷魚、蛋1-2隻打散、麵粉、日式粗粒麵包糠適量