魚蔓之秋
香味撲鼻的桂花,加上燕菜,製作成桂花燕菜糕,Q彈Q彈的簡直美味。
燕菜、糖桂花、糖、清水
魚蔓之秋
鹹魚花腩煲的主料是五花肉,鹹魚,很下飯的一款家常菜。
鹹魚(切粒)、花肉、辣椒幹、指天椒、薑、蔥、蒜、芫茜、生抽、冰糖、黑醬油、蠔油、紹興酒、水
Dale Chen
XO干貝醬是料理好幫手,不只拌飯拌麵或是拌青菜都超百搭!
用XO干貝醬燴豆腐,讓豆腐入味好吃...
周媽媽XO干貝醬、雞蛋豆腐、青蔥
陳家廚坊
上世纪三、四十年代, 〝大件夾抵食〞的東江菜在廣州逐漸興起, 後來其中一家標榜正宗東江菜的客家飯...
豆腐(煎炸用)、絞豬肉碎、馬友梅香鹹魚、黃豆、唐蒜、蔥、清雞湯、鹽、白胡椒粉
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
家姐睇到我之前facebook post出嚟的薄餅,感覺好像媽媽細時整俾我地食的一樣,問我麵粉同...
中筋麵粉(三個份量)、凍滾水、三文治火腿、細蝦米(浸軟)、蔥粒、鹽、糖、油
josearfung
非常簡單既藍芝士醬做法一D都唔難材料都係要2種就得, 將原本單調無味既蔬菜都變得非常美味...大...
藍芝士、牛奶
Shi Vian
開Party小食之一,,一啖一粒,,大人細路都食唔停!!
材料:(一口Size可整約43粒)、麥提莎、糯米粉、可可粉、鮮奶、黃糖、椰絲、油
Karen Ling
苦瓜具有消暑解熱,減肥消脂降血糖的功效。苦瓜的味道雖然清苦,但稍微加工後,又可以變化出很多美味的...
虾、苦瓜、洋蔥、豆瓣酱、盐、雞精、糖、水、生粉(勾芡用)
Shi Vian
韓式辣醬+Mozzarella Cheese哩個組合真係好夾好好味!!
雞翼、Mozzarella Cheese、醃料: 韓式辣醬、茄汁、黃糖