五香芸豆 2016 年 04 月 27 日發佈 一日一食 列印 0 0 662 請稍等. 請稍等. 芸豆營養豐富，含多種營養，可以加速肌膚的新陳代謝，緩解皮膚、頭髮乾燥。芸豆還是減肥的有效食品。 食材 （1-2人） 1小時以上 食材 芸豆 適量 八角 3粒 桂皮 1片 花椒 20粒 幹紅辣椒 3個 薑 1片 鹽 少許 糖 少許 1備好材料，芸豆洗淨用水浸泡一夜。 2浸泡過後的芸豆放入鍋里，放水。水大概沒過芸豆10釐米左右，再放入香料和糖，大火燒開後繼續煮至芸豆熟爛。 3熟爛之後再下少許鹽，煮多一會即可熄火。 TIPS 1. 芸豆浸泡后更容易熟。 2. 芸豆一定要煮熟煮透，否則會引起身體不適。
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