雞 食譜、做法 - 共4682篇

排序

  • 蟲草花冬菇蒸雞翼

    姊妹交換食譜週記

    最常食既家常菜，雞翼一定係3甲之內！之前網上見過100種雞翼做法，真係咩味道，不同做法都有。今次...

    雞翼、冬菇(細size)、蟲草花、雞翼醃料:、鹽、糖、燒酒、胡椒粉、麻油

  • ＜外脆內軟＞香草牛油檸檬焗雞

    Zareen媽媽

    今次焗雞用咗牛油香草檸檬去醃隻雞，除咗更入味，啲配菜吸收晒焗雞嘅雞汁同牛油汁，好似食成隻都唔夠咁...

    雞、牛油、番茜、檸檬磨皮、蒜鹽、黑椒、日本細蕃薯、洋蔥、檸檬（磨皮後剩下）、粟米

  • 【簡易家常菜】腐乳蜜糖雞翼

    成波之路

    腐乳蒸雞大家都吃過吧！其實用煎的會更香，加上蜜糖更是出乎意料地搭呢，試試做做看吧！ 歡迎到...

    雞中翼、腐乳（約 50 克）、糖、酒、生抽、白胡椒粉、水、蜜糖

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  • 雞蛋糕 【免泡打粉】

    MrsPsKitchen

    小時候最喜歡麵包店內的傳統雞蛋糕，香濃的蛋味，口感綿密，簡單又好吃！做法簡單，用全蛋法打發雞蛋，...

    全蛋、糖、低筋麵粉、粟粉、油（煮食用的油）

  • 黑胡椒雞腿捲

    Cookingmommy

    有點鹹又不會太鹹有黑胡椒的香味.料理簡單又美味~

    雞腿{去骨}、米酒、鹹豬肉粉、蒜粉、黑胡椒粒

  • 薑葱蓉蒸雞上海麵(蒸海鮮良伴)

    天后站私房菜my tiny kitchen

    蒸海鮮良伴 薑葱蓉蒸雞配上海麵 蒸海鮮時常配粥底，試試這個都是不錯的選擇。

    雞肶、上海麵、乾荷葉、鹽、紹酒、薑絲、豆粉、冰水

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  • 酸辣雞翼

    假日廚房～好煮易

    很多時家中冰箱都會存放一點急凍雞翼，這道" 酸辣雞翼"很簡易，只是將雞翼解凍及預早用醃料醃定，易...

    急凍雞中翼、醃料：(將醃料拌勻)、茄汁、喼汁、美國辣椒仔汁 (Tabasco) (如喜歡辣...

  • 《米氏雞翼》

    米太廚房手記

    有一味餸，家家都一定拿手做，而且各自有"私房"配方...就係雞翼喇！今次同大家分享一下米宅"硏發...

    雞中翼/雞翅、醬油、魚露、玫瑰露、薑汁或薑粉、蒜茸、黑胡椒、白胡椒粉、黃糖、香茅粉、油、豆...

  • [清雞湯底] 粟米雞蓉羹

    Elaine袁太廚房

    煲左一大煲 , 一人都飲了四至五碗 , 好飽飽呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 :...

    粟米蓉、雞骨、冇皮雞柳、粟米粒、甘旬、西芹、紫洋蔥、薑、酒、鹽、隔篩

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  • 墨西哥風味焗雞槌 配蜜糖乳酪醬

    姊妹交換食譜週記

    TACO有佢獨特既風味，微辣得黎又好惹味!!! 今次就用左TACO既香料用黎醃雞槌再加che...

    雞槌、Haloumi cheese、Taco seasonings、BBQ醬、糖、味醂、黑...