找食譜 食譜、做法 - 共14764篇

【秘製黑椒汁做法】大X華！鐵板黑椒豬手 （黑椒圓蹄）自家製黑椒汁！ 影片

唔熟唔食Cook King Room

話說長沙灣有間大X華嘅黑椒豬手，鐵板上，出晒煙，所謂藍店之寶。 今集我整個更加正嘅版本，大家係...

急凍鹹豬手、芫茜、白鹵水、冰糖、秘製黑椒汁

懶人版電鍋糯米飯 電鍋食譜 零技巧100%成功

Kinki Chan

我同老公都好中意食糯米飯，但系出面賣嘅品質同味道都越黎越差，想食就唯有自己試下煮啦！生炒糯米飯由...

糯米、清水、冬菇、蝦米、臘腸、臘肉、蔥綠、檸檬葉、生抽、鮑魚汁、砂糖、老抽

[氣炸鍋食譜] 脆皮雞下髀 Airfryer Crispy Chicken Drumstrick 影片

Cook1Cook

雞髀個個都識整，但係唔通個個都整到脆皮咩？原來脆皮雞下髀嘅秘訣係……要風乾！想知道點整頂級好食脆...

雞錘drumsticks、沙薑粉Dried ginger powder、鹽salt、胡椒粉...

AF氣炸鍋鯖魚

May May

一滴油都唔使加就做到煎炸效果，仲要唔使睇火，魚皮香脆，魚肉嫩滑有肉汁，令唔鍾意食魚嘅小朋友都秒殺...

雪藏鯖魚、薑汁、海鹽、粟粉、黑椒

幹蔥頭蒸龍利柳 嫩滑又唔腥

Kinki Chan

每次買龍利柳返黎唔系煎就系炸，屋企有小朋友又唔敢俾佢哋食太多煎炸嘢，但系龍利柳冇骨又好啱小朋友食...

幹蔥頭、龍利柳、鮑魚汁、粟粉、蒸魚豉油、砂糖、花生油、檸檬葉(可以換成蔥)

法式芝士火腿多士 影片

肥野廚房

法式芝士火腿多士做法同法式西多士有D類似, 但麵包表皮充滿住濃濃的牛油香味, 入面包住融化的芝士...

麵包、火腿、車打芝士、蛋黃醬、牛油、雞蛋、奶

煮媽媽 - 雜菜燒春雞

Kamely

我決定, 要教米豬煮飯!! 都唔知仲要坐呢個監幾耐, 教數字教英文又唔so我, 一味要入廚房痴住...

春雞、西蘭花、紫洋蔥、甘筍、乾蔥頭、蒜頭、牛油、鹽、糖、醬油、百里香碎

氣炸肉絲炒麵

Owenmama

經過惠康見到這款泰國空運到港嘅「泰正」冰鮮瘦肉； 被佢鮮嫩嘅肉色吸引， 350克一pack只係＄...

「泰正」冰鮮瘦肉、蛋麵1個、浸軟冬菇（切絲）、銀芽、蔥、雞湯、生粉水、生抽、砂糖、生粉、油

蒜蓉忌廉磨菇大蝦意粉 超簡單 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

超簡單 今次會做一款簡易但又好好味的意粉, 蒜蓉忌廉磨菇大蝦意粉~~~ 請訂閱以表支持🙇...

清水、蒜頭、蒜粉、磨菇、大蝦、牛油、乾百里香、忌廉、車喱茄(可省略)、巴馬臣芝士、黑椒

#簡易日式料理 #炸豬扒定食 #健康少油版

Hester

炸豬扒定食， 係我哋去日式餐廳經常叫嘅套餐。金黃酥脆麵包糠外皮， 咬落香脆可口外皮內，包着香軟多...

無骨豬扒、麵粉、麵包糠、蛋、鹽、胡椒粉、小青瓜、車厘蕃茄