蟹食譜、做法 - 共 432 篇 - Cook1Cook食譜分享

牛油黑胡椒炒蟹

牛油嘅香味、黑胡椒嘅惹味... 令到呢隻肉蟹變得更加滋味無窮... 絶對係啜指之作！

肉蟹（大約一斤）、牛油、鹽、黑胡椒碎、水

懶人鍋一煲上，先吃雞煲，再加蟹及瓜菜，邊吃邊煮，方便更好吃。

雞、痳辣香料、莞茜、蔥、蟹、節瓜、黃牙白

每次出外吃飯，蟹肉意粉一定是我頭三位嘅選擇，今天自己動手在家煮，再加上至愛嘅魷魚，好滿足！

麵包蟹、蒜蓉、魷魚、車厘茄、羅勒碎、白酒、意大利粉、清酒、魚露、黑糊椒、意大利雜香草、鹽、...

西檸素蟹柳肉卷是一款惹味素菜，材料是用了素蟹柳，加了香菇肉碎，用腐皮卷起煎香，用檸檬汁調教汁淋上...

素蟹柳、急凍素香菇肉碎、腐皮、新鮮檸檬汁、砂糖、鹽、白米醋、食用凍開水、新鮮檸檬皮、生粉、...

黃油蟹的蟹膏甘香可口，利用佢的膏來炆焗粉絲吸收所有香味精華，雙得益章

奄仔膏蟹、粉絲、米酒、水、蒜頭、油

吃蟹的季節，用烤箱料理奶油蒜香洋蔥蟹，鮮甜美味，做法簡單，分享給喜歡吃蟹的冰友！詳細食譜：htt...

藍鑽蟹

要試……必定要試！！！繼上次椒鹽焗花竹蝦大鑊好評之後…… 今次試吓整焗蟹…… 味道一流……...

蟹(约半斤多d)、味椒鹽適量

今日呢個炒蟹，係一位做廚師嘅朋友教我的，真係好好味！

蟹、薑、蔥、芫荽（大量）、英粟粉、紹興酒、雞粉、美極、糖、水

蟹變化都可以有好多，清蒸、咖哩、薑蔥等等！今次用薑蔥既做法加入金不換，令味道更香濃食完返尋味...

肉蟹、薑、蔥、蒜頭、金不換、生抽、糖、紹興酒、水、鹽

醉蟹滋味無限美，特別是蟹膏香醇綿滑，回味無窮，下次再做。相信我只要吃過一口，你就會愛上的醉蟹。

大閘蟹、生抽、黃酒、生薑、陳皮、白酒、白砂糖