Popo Huang
最近天氣開始有冷的感覺了，這時候來碗「鮑魚雞湯」最棒了!!!那鮮甜濃郁的湯頭一入口就能讓身體暖呼...
雞肉塊、日本料理鮑魚、薑片、水
蘋果愛料理
用冷泡昆布高湯煮湯麵，不用另外調味，湯頭就很鮮美。
將鮮蔬、豬肉片、自製豬肉魚丸加進湯麵裡...
青江菜、小白菜、豬梅花肉片、冷凍豬肉魚丸、洋葱、芹菜碎、蛋、冷泡昆布高湯、麵條
Zareen媽媽
印尼菜唔係成日都煎煎炸炸嘅，工人姐姐都教咗我煮一個好簡單而又好好味嘅湯河。有好嘢梗係大家開心sh...
Soto 湯包、雞、雞蛋、芫荽、青檸、炸蔥、指天椒、檸檬葉
品靚上菜
每到了冬天就想喝紅豆湯，剛好前幾天在超市買了真空包裝的芋頭，想想就給他跟紅豆結了親了。
如果...
紅豆、黑米、芋頭、水、黑糖
SamSamKitchen
用新鮮粟米代替罐頭粟米蓉... 健康好多呢！
洋蔥（小）、粟米、蒸煮豆腐（小）、鹽、黑胡椒碎、雞粉（可省）、水
josearfung
其實我自己覺得煲湯出來啖湯就會濃郁, 而湯材就反而無咩味道; 而燉湯就正正相反煲出來湯係清淡, ...
急凍螺頭、豬展、蟲草花、准山、水、湘蓮、茨實,
Elaine袁太廚房
用冬蔭功湯做火鍋湯底 , 加上火鍋材料 , 真係超美味 , 仲有蝦食添 , 好滿足呢 ........
冬蔭功香料包 (香茅 , 檸檬葉 , 南薑 , 青 , 紅辣椒 , 乾蔥頭 , 青檸)、冬...
蘋果愛料理
不需顧爐火，不需費時熬煮，用泡的就可做出風味十足的高湯哦。
用昆布、小魚乾和柴魚花，做3款...
昆布、水、昆布 、小魚乾、水、昆布、小魚乾、柴魚花、水
高太廚房
蕃茄薯仔湯是香港人一般家庭都必定會煮嘅湯水，今次用了濃湯做法，加了栗子及腰果，用手提攪拌機打碎，...
蕃茄、薯仔、栗子、冬菇頭、腰果、食用開水、鹽
komama
前陣子收到朋友送來的醬瓜，加上這幾天的天氣忽冷又忽熱，為讓自己補充點元氣與營養，趁著假日的空檔，...
雞腿肉塊、黑木耳養生露、乾香菇、蒜頭、米酒、醬瓜、鹽巴