食譜、做法 - 共2916

排序
  • 酸菜肉末炒麵腸

    彩色米

    悶熱的天氣溫度, 來盤[ 辣味鹹香的酸菜肉末炒麵腸 ]當晚餐主菜, 配飯配啤酒剛剛好...

    酸菜、豬絞肉、麵腸、蒜片、薑片、辣椒

  • 辣炒高麗菜

    黃美惠

    香辣滋味好吃下飯的高麗菜!!! 歡迎加入饗食廚房~開心料理 https://www.fa...

    高麗菜、乾辣椒、蒜頭、醬油、鹽、柴魚粉

  • 薑蓉牛鬆炒飯

    josearfung

    薑有暖胃健脾, 平時用來炒飯非常香口今次仲要加入牛碎更加惹味 http://josearfun...

    牛扒、白飯、薑蓉、蔥粒、調味、生抽、醃料:、生抽、糖、生粉

  • 翠玉瓜炒肉片

    J's Kitchen

    放工返屋企又想食住家飯,碟頭飯就又快又好味!! Welcome to visit my fb ...

    翠玉瓜、豬肉、雲耳

  • 生炒糯米飯

    J's Kitchen

    有人會先蒸熟糯米再炒,但我覺得蒸熟後得的糯米較難控制.......而且生炒糯米飯顧名思義應由生米...

    糯米、臘腸、潤腸、臘肉、冬菰、干搖柱、蝦米、雞湯/清水、老抽

  • 泡菜炒年糕

    安木白

    半夜肚子餓時,簡簡單單的快速料理,好吃美味又有飽足感。年糕Q軟,搭配不會過辣過鹹的泡菜,讓你一口...

    泡菜、年糕片、乾燥香菇、玉米粒、蒜頭、蔥花、市售麻油海苔

  • 白胡椒炒蟹

    佛羅倫斯小廚房

    新加坡既黑胡椒同白胡椒蟹真係好好食.... 返到香港食唔到, 唯有自己煮啦 ^^ 效果無新加坡...

    肉蟹、白胡椒、薑、蒜蓉、洋蔥、麻油、紹興酒 1湯匙、水 150ml

  • 香腸炒飯

    花媽甜心派

    記憶中媽媽的炒飯總是會加入孩子們最愛的香腸一起拌炒~ 除了蛋香之外還多了一份肉香 快速方...

    白飯、香腸、蔥花、醬油,鹽巴,白胡椒粉、雞蛋

  • 黑椒牛柳炒意粉[15分鐘食譜]

    MrsPsKitchen

    香港茶餐廳有這道受歡迎的炒意大利麵,用黑椒汁炒牛肉,非常惹味。做法超簡單,新手必學,15分鐘上桌...

    長意粉、牛肉、洋蔥、黑椒汁、生抽、糖、水

  • 麵醬青口炒烏冬

    卷一廚房

    烏冬便聯想起日本料理, 傳說烏冬由一位弘法大師由唐國帶回烏冬的製法,拯救了讚岐當地的貧民。因為瀨...

    烏冬 兩餅、麵鼓醬 1湯匙、洋葱 半個、甘筍 1條、金菇 1包、菠菜 兩棵、三色椒 適量、...