辣 食譜、做法 - 共355篇
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[15分鐘慳家食譜] 辣肉碎扒娃娃菜
好野味有菜又有肉，打斧頭之作$14攪掂！ Facebook: Love Kelly's Kitc...
娃娃菜、肉碎、子天椒 (吾怕辣可以放1條)、薑、生抽、糖、油、水、李錦記蠔油、生抽、水、生...
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青芥辣蛋黄醬大蝦配三色茄【地捫輕鬆新煮意】
Wasabi Mayo一向是我最喜愛的沾醬之一， 它既香甜又帶一點點嗆鼻的刺激， 絶對是百搭的好...
地捫青芥辣蛋黄醬、大蝦、鹽、胡椒粉、紹興酒、蛋白、生粉、三色茄
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麻辣雲耳青瓜
簡單幾個步驟, 自家製整一大碗放在雪櫃, 喜歡的時侯, 可以當小食取代零食, 亦可當前菜拌飯或麵...
日本青瓜、乾雲耳、蒜蓉、豆辨醬、鮮辣椒、韓式朝天辣醬、黑醋、白醋、黄糖、麻油、白芝麻
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麻辣黑栢葉
牛百頁或作牛百葉，俗作牛柏葉，是牛的內臟之一，即牛隻胃部中的第三個間隔瓣胃。瓣胃成葉片狀，功用是...
黑栢葉、薑片、蔥、麻辣醬、魚露、熱水、黃糖、麻辣油、紹興酒、胡椒粉、雞粉、油、指天椒
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[10分鐘野味小炒] 沙茶醬炒辣蜆
平時多數用豉椒炒蜆，今次吾想咁悶換左用沙茶醬炒，非常非常野味得來又冇難度！ 結果系又被•秒殺！...
沙蜆、沙茶醬、生抽、指天椒 (可自行加減)、薑絲、蒜蓉、水、蔥段
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麻辣涼拌皮蛋豆腐
夏日炎炎，冷盤小菜是一個不錯的選擇。簡單方便又開胃！ https://www.facebook....
大盒嫩豆腐、皮蛋、莞茜切碎、蒜頭切碎、蔥切粒、辣椒切粒、生抽、魚露、糖、麻油、辣椒油
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