廚房女漢子Ritas
買了兩隻眼睛明亮的笛鯛(刺筆仔)，想到了花雕魚湯的香味，傳統用的是鯽魚和火腿，不過換成笛鯛或赤鯮...
笛鯛或赤鯮、三層肉或火腿、豆腐、薑片、紅蘿蔔、香菇（小）、大蔥、蔥段、花雕或黃酒、香油、鹽...
LoveKellyKitchen
想飲滾湯？今次用Bruno滾魚湯一樣得！
雖然依家D紅衫魚真系貴左DD，但系煲出來真系好香甜，...
紅衫魚、軟豆腐、蕃茄、薑、鹽、水
SamSamKitchen
普寧豆腐係潮汕傳統菜式... 炸香之後蘸韭菜鹽水... 簡單得嚟又好食！
普寧豆腐、淡鹽水、韭菜（切碎）、鹽、凍滾水
SamSamKitchen
《15分鐘菜式》
西施豆腐係江浙菜式... 雖然流傳至今已經有好多唔同版本嘅做法... 但係由...
蒸煮豆腐、蟹柳、急凍帶子、急凍蝦仁、鴻禧菇、急凍青豆、雞湯（250g）、粟粉水芡、蛋白
LoveKellyKitchen
晚晚都有睇肥媽教煮餸，前晚佢教整豆腐蒸肉餅，簡單又易做！今晚即跟返肥媽個食譜煮俾屋企人試下先，十...
蒸煮滑豆腐 350 毫升、免治豬肉、葱、生粉、生抽、胡椒粉
SamSamKitchen
牛油果雖然好有營養... 但唔係人人都接受到嗰種口感！
今次我原本諗住整炸蝦餅... 但靈機...
蝦滑、牛油果、硬豆腐、免治豬肉、蔥花、鹽、胡椒粉、粟粉
戀上味覺
只用簡簡單單的食材，便可煮出美味香滑的豆腐蒸肉餅了😋😋😋真的做到豆腐一樣，但菜式不一樣!!
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百福®蒸煮滑豆腐、免治豬肉、葱、生粉、生抽、胡椒粉
Sallyho莎莉豪
這個餸，香滑又好味，連平時不吃豆腐的仔，也吃了大半碟，用來送飯居然可吃下兩大碗。最重要的是，身為...
蒸煮滑豆腐、瘦肉、生粉、生抽、胡椒粉、蔥粒
MrsPsKitchen
日式黃金煎餃子，底層金黃香脆，內裡用一半豆腐代替肉類，減輕負擔，令餡料更鮮嫰多汁。也可加入自己喜...
日式餃子皮、免治豬肉、粟米、豆腐、（醃料）生抽、（醃料）白胡椒粉、（醃料）鹽、（醃料）生粉
胖仙女
下酒也下飯的麻婆豆腐，要維持豆腐的完整形狀，可以選用板豆腐，用輕推的方式而不是用力翻炒，讓豆腐在...
豬絞肉、板豆腐、蒜頭、蔥、【調味料】、米酒、醬油、辣豆瓣醬、糖、花椒粉、水、太白粉