泰式 食譜、做法 - 共575

排序
  • 夏日冷盤 - 泰式凍鮑魚

    lulukitchen

    夏日熱辣辣,外出與陽光玩遊戲後, 往往都想吃點冰冰涼涼食物,消消暑~~~ 泰式凍鮑魚正正合適...

    鮑魚、青檸、獨子蒜、紅蔥頭、指天椒、莞茜、蔥、香茅、糖、蠔油、魚露

  • 正宗泰式奶茶

    小樹懶的生活

    製作真正的泰式奶茶絕對有不可缺少的三樣材料! 每一種材料都.是.缺.一.不.可! 而且還有『...

    泰國手標紅茶葉粉、奶水、煉奶、砂糖、水、冰塊

  • 泰式雞醬燜敏魚(鮸仔魚/米魚) 影片

    鐵朗

    這類魚須啖啖肉,但有濕疹,痛風,紅班狼瘡,哮喘同長期咳嗽人士,最好唔好亂食,問清楚醫師先食,避免...

    敏魚(鮸仔魚/米魚)、洋蔥、雞粉、泰式雞醬、糖、黃酒、白醋、乾蔥(切碎)、蒜頭(切碎)、薑...

  • 泰式咖哩炒蟹

    牛月kitchen

    同出面食既1樣味道架

    肉蟹、青椒、紅椒、洋蔥、雞蛋、雞湯、魚露、紅咖哩醬、花奶、蔥段

  • 泰式酸辣鳳爪

    ToDaySpecial

    自己調教既泰式酸辣汁,鐘意超辣又得,少辣又得~~在家整無難度!~

    急凍無骨鳳爪、車厘茄、西柚、紫洋蔥、青檸、蒜頭、芫茜、紅辣椒、魚露、泰式甜辣醬、白醋、糖、...

  • 泰式香葉包雞 影片

    Owenmama

    雞肉用班蘭葉包住, 炸後仍然嫩滑, 你實會鐘意。 但呢個簡化咗嘅食譜雖然唔係正宗做法,好味又有...

    斑蘭葉、去皮雞脾肉(大約10件份量)、黃薑粉、紅甜椒粉、白胡椒粉、魚露、糖、蒜蓉、生粉

  • 泰式冰鎮醉鮑魚

    ToDaySpecial

    凍冰冰加上酒既香味同泰汁底,真係未食先醉! 今次用上清酒,酒味唔會太濃,唔會搶左泰汁既惹味~

    鮑魚、雞湯、清酒、冰塊、泰國檸檬葉、南薑、香茅、蒜頭、芫茜、紅辣椒

  • 泰式鬼馬墨魚滑

    高太廚房

    於食市菜牌中見到這個泰式鬼馬墨魚滑小食,覺得名字好有趣,於是就叫了一客來試,一試之下又覺得幾好食...

    油炸鬼(油條)、墨魚滑、泰式甜雞醬

  • 酸辣泰式肉片

    男人廚房

    酸辣的口味幾乎就是泰式料理的代名詞,而這也是很多人夏天喜歡吃的口味之一,今天就要和大家分享在家輕...

    梅花豬肉片、紫洋蔥、生菜、辣椒(粉)、魚露、檸檬汁、糖、紅蔥頭、香菜、薄荷

  • 泰式肉碎飯

    Zareen媽媽

    泰式肉碎飯🍃係地道的泰菜,用料做法簡單,30分鐘就泰美味嘅飯食喇☺

    玫頭肉、金不換、香茅、泰式蒜頭、指天椒、檸檬葉、泰式辣椒醬、魚露、糖、胡椒粉