食譜、做法 - 共3878

排序
  • 泰式酸辣蝦湯(冬陰功)

    廚房女漢子Ritas

    泰式酸辣湯,有分清湯和濃湯兩種,但兩種煮法都ㄧ樣,只差別在濃湯最後要加椰奶.....而ㄧ般湯料可...

    蝦子、薑片或南薑、紅蔥頭、草菇、秀珍菇、香茅、辣椒、檸檬汁、刺芫荽或用香菜和蔥代替、小蕃茄...

  • 《忌廉蕃茄蘿蔔蓉湯》

    CookingCaCaT

    話說情人節當日 本身諗住放工有小小晏 以為自己只可以整個蕃茄蛋花湯 點知大頭蝦到唔記...

    蕃茄、紅蘿蔔、洋蔥、蒜頭、淡忌廉、雞湯、清水、黑胡椒、海鹽、Basil碎

  • 1 湯煮 2 ( 2 ) 韓式麵豉醬腩片燴雪耳 影片

    鐵朗

    這是一個用煲湯材料做的餸菜,簡單易做又慳時間,大家不妨嘗試 .

    五花腩、雪耳、韓式麵豉醬、薑片、乾蔥、蒜粒、雞粉、鹽、胡椒粉、老抽、清水

  • 1 湯煮 2 (1) 猴頭菇蟲草花姬松茸湯 影片

    鐵朗

    這是另一款 1湯煮2 的餸茶, 既簡單又慳時間,煲湯食材只要花少少心思,就可以改頭換面,大家不妨...

    姬松茸、猴頭菇 (2-3)、蟲草花、沙蔘、金霍斛、山楂、茨實、烏棗 (約 5粒)、瘦肉、響...

  • <提高抵抗力>腰果紅蘿蔔圓肉素湯?

    Zareen媽媽

    完全不下糖下鹽的清素湯,味道夠晒清甜清新,腰果, 可以彌補到冇落肉嘅甜美,香濃的果仁味令素湯唔會...

    腰果、紅蘿蔔、粟米、杞子、圓肉、沙參、紅棗

  • 養養顏白花膠燉鳥雞湯

    志在煮大全

    正所謂女人唔補好易老,除了花心思時間打扮,花時間燉個靚湯才是治本呢!烏雞比一般雞含更多黑色素, ...

    18cm round份、烏雞、小白花膠   、紅棗 、杞子 、圓肉 、薑片 、鹽 

  • 紅菜頭准山甘筍素湯

    高太廚房

    紅菜頭准山甘筍素湯是一款十分有益素湯,紅菜頭含有豐富的礦物質,其錳含量是所有植物中最高的,錳可與...

    紅菜頭一個約、甘筍2條約、粟米1條約、鮮准山、南北杏、無花果、腰果、食用開水

  • 菜乾湯

    閒暇

    【秋冬湯水】這款湯具有清肝潤肺的功效,熬夜人士可多喝。

    瘦肉、菜幹、杏仁、北杏、南杏、無花果、蜜棗、紅蘿蔔、鹽

  • 【香濃細滑】鮮打忌廉磨菇湯

    Zareen媽媽

    好受大眾喜愛的西湯,香濃奶香加上軟棉棉嘅磨菇幼粒,係西餐大熱之選。

    啡磨菇、白磨菇、洋蔥、蒜頭、鮮奶、忌廉、鹽、意大利香草、雞湯、牛油

  • 【人狗共食餐單】南瓜濃湯 (魚)

    siumolazykitchen

    Siumo煮比自己可以好懶好懶,甚至乎可以煮一煲咖喱連續兩三日都係食佢都可以。 但係煮比我隻皇...

    小南瓜、甘荀、西芹、三文魚扒