Amyの私人廚房
日本傳統家庭會將鹽麴用於醃漬，它的鹹度較低、味道也較溫潤醇厚，將比目魚先用鹽麴醃漬一晚隔天再烤,...
比目魚、鹽麴、薑片、青蔥、黑胡椒粉、檸檬片
芙芙
橄欖油和黑醋是絕紗的組合，用它們來調味製作健怡沙津，
簡單又方便，用來做配菜更是一流。
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茄子、杏胞菇、脆肉瓜、蘆荀、意式香草、橄欖油、鹽、油醋汁：意大利黑醋2湯匙、橄欖油2湯匙
老孫妮可
周末的晚餐.幫家人烤份美式肋排.加入啤酒一起醃製.先蒸再烤.能減少有害物質.吃起來鮮嫩多汁.不油...
肋排、A1牛排醬、韓式燒烤醬、啤酒、蜂蜜、胡蘿蔔、薯條
Popo Huang
吃甜甜囉~~~~好大一顆糖^^
偽裝成糖果的烤奶油馬鈴薯~~~
香濃味道熱呼呼的吃...
馬鈴薯、奶油、巧達起士碎片、歐芹粉
Popo Huang
鬆餅粉真的是烘焙小幫手呢^^"
一包分量剛好200g一次搞定這可愛的波蘿麵包餅乾!!!
烤出...
鬆餅粉、無鹽奶油、蛋、可可粉、砂糖
Popo Huang
醬烤棒棒腿!!!
超入味的棒棒腿讓人還想再來一支喔^^
簡單的醬料醃製後去烤~...
棒棒腿、鹽、黑胡椒、醬油、蒜頭、砂糖、蜂蜜
Cookingmommy
鱈魚一般都是清蒸或是炸的.改用烤的味道不錯
鱈魚、檸檬椒鹽粉、日式七味唐辛子、醃料、醬油、胡椒粉、五香粉、鮮味炒手、糖、酒
Owenmama
酒店自助餐經常喺沙律檯見到呢個頭盤, 通常會用意大利黑醋加橄欖油做汁， 但老公就喜歡淨食， 焗完...
紅／黃／青椒各半隻、橄欖油小許、醬汁：、可配意大利黑醋加橄欖油
男人廚房
氣溫漸漸升高，是否也開始覺得食慾不振了呢？今天和大家分享這道鹽烤鮭魚沙拉，鹹香的烤鮭魚搭配上洋蔥...
鮭魚、洋蔥、花椰菜、小蕃茄、橄欖油、白醋、鹽、糖、檸檬汁