食譜、做法 - 共325

排序
  • 燒烤汁豆腐(簡易食譜)

    高太廚房

    十分喜歡食豆腐的我,見朋友送了支燒肉汁給我,於是就用了該燒肉汁做了一款十分簡單又好味的豆腐,[燒...

    長身炸豆腐、味椒鹽、萬字燒肉醬汁

  • 台式三杯烤麩

    蔬食料理。便當

    天氣漸凍,煮個熱辣辣,香噴噴的台式三杯烤麩,可以讓你吃上好幾碗飯。三杯是指麻油,米酒及醬油膏煮成...

    烤麩、九層塔、蒜頭、小辣椒、薑片、洋蔥、甘筍、麻油、米酒、醬油膏

  • 黑木耳焗烤起司豆腐.柯媽媽の植物燕窩

    komama

    豆腐營養又好吃,今年日本出現一道「豆腐店兒子祕傳食譜」,只要在豆腐上滴兩滴麻油與放上起司片,最後...

    豆腐、起司片、香菇昆布黑菇醬、乳酪絲、巴西利

  • 免烤箱「年輪蛋糕」妝點出聖誕氣氛!!!

    Popo Huang

    簡單用鬆餅粉完成小巧可愛的「年輪蛋糕」 而且不用烤箱即能完成唷^^ 更多美味料理請到~ ...

    鬆餅粉、雞蛋、鮮奶油、鮮奶、蜂蜜、打發鮮奶油、肉桂粉、巧克力棒、冰淇淋

  • 烤馬鈴薯釀番茄

    註冊中醫胡淑怡

    一般人常用的馬鈴薯、番茄配搭法多是煮湯,今次介紹的烤馬鈴薯釀蕃茄,沒有牛油、芝士, 健康、美味。

    馬鈴薯、番茄

  • 大烤菇雙層芝士和牛漢堡包

    榮式住家飯

    依家出街食個漢堡包都可以好貴,八十蚊至過百蚊一個都有,不如又試下呢個超簡易自家製漢堡包啦,鐘意切...

    鹿兒島和牛漢堡扒、大蘑菇、車打芝士片、蕃茄、西生菜、嘉頓漢堡包、醬汁:、茄汁、沙律醬May...

  • 蔥花黑木耳焗烤饅頭.柯媽媽の植物燕窩

    komama

    吃早餐很重要的主因,在於對健康有益,假若擔心坊間早餐店的食材有食安疑慮,最簡單的方法,就是自己動...

    鮮奶饅頭、香菇昆布黑菇醬、青蔥、乳酪絲、黑胡椒

  • 奶油檸檬烤魚

    關於下廚這一條不歸路。

    超簡單的奶油烤魚,半小時之內即可上菜!使用大同蒸烤箱的蒸烤功能,能去油減鹽並鎖住水份,也能有效縮...

    鯛魚或鮭魚片、洋蔥、紅黃椒(if any)、米酒/清酒、海鹽胡椒、檸檬、無鹽奶油、義式香料...

  • 米椰菜花簿烤餅

    Kris Wan Ka-wai

    創意原於生活,有時創意原於沒有太多食材又怕悶而搞搞新意思!如果不給自己新機會,可能便錯過了有趣的...

    椰菜花、蘑菇、藜麥(先煮熟)、水餃皮、鹽、糖、油份、咖哩醬、水份

  • 日式照烧鱿鱼(DIY烧烤醤)

    Karen Ling

    简单好吃没难度的日式照烧鱿鱼,口感嫩口又入味。想知道我的更多更新的食譜可去我的Facebook專...

    日本酱油、味醂mirin、糖、柠檬汁、生粉、水、鱿鱼