烤 食譜、做法 - 共325篇

排序

  • 蔬果豬肉捲－中秋烤肉必學

    蘋果愛料理

    我們都知道，烤肉時要多吃蔬果，降低燒烤產生的致癌物。但是，烤肉時吃肉都來不及了，那有肚子再裝大量...

    豬肉片、烤肉醬、甜椒、蘋果、青葱

  • [烤紫薯暖沙律]

    戀上味覺

    市面上有很多不同的馬鈴薯，有紅又有紫，顏色獨特口感又軟糯，用它來烤焗後製成暖沙律，配上青檸沙律汁...

    紫色迷你新薯、法邊豆、新鮮粟米粒、青檸波蘿沙律汁、黑椒碎、羅勒、鹽、橄欖油

  • 《香草蜂蜜芥末烤雞翼》

    米太廚房手記

    朋友聚會，通常我都會做些雞翅, 下飯下酒都很捧! 今次做這款雞翅，很香很美味的，一定要推薦給大家...

    雞中翼/雞翅500克、蜂蜜、芥末、白醋、薑粉、鹽、黑胡椒、意大利什錦香草、橄欖油

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  • [香檸牛油烤焗三文魚]

    戀上味覺

    三文魚除了可以當魚生吃之外，還可以用香草來烤焗，絕對是簡單易做又美味，閒時多買幾片獨立包裝的三文...

    三文魚、牛油紙、牛油、鹽、黑椒碎、檸檬汁、檸檬、新鮮刁草(DILL)

  • [墨西哥烤雞卷]

    戀上味覺

    墨西哥薄餅Tortilla，是外國人最喜歡的方便低卡午餐，在薄餅中有肉有菜有五穀，屬營養豐富的烤...

    雞柳、小青瓜、椰菜絲、羅馬生菜、墨西哥餅皮、印度烤雞醬、原味乳酪、BBQ燒烤醬、芥末沙律醬...

  • 吞拿魚烤飯團

    木瓜廚房

    吞拿魚除左用來做三文治，都可以做個簡單飯團，更可以帶去戶外野餐，方便又有營養。【葡國老人牌】吞拿...

    原味吞拿魚、白飯、洋蔥、炒熟芝麻、紫菜、生抽

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  • 10分鐘上菜《味噌烤茄子》

    米太廚房手記

    燒烤蔬菜好處多！用油少、色香味美，又可保持蔬菜原味！茄子是其中一個非常好的選擇，只要換一下調味就...

    大茄子、蔥花、日本味噌、味醂、薑汁、橄欖油

  • 烤大蝦

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    大熱天時去BBQ真係太熱,在家只要利用水波爐或焗爐都可以烤大蝦,仲好好味添。 我的專頁有更多食...

    雪藏大蝦、美極

  • BBQ醬烤豬頸肉

    josearfung

    有時家人會無啦啦話要回來食飯, 咁急又要整D肉既俾小朋友食既,我最喜歡就係烤焗豬頸肉又方便又岩小...

    豬頸肉、BBQ醬

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  • 酱烤魔鬼鱼

    Ernie

    魔鬼鱼是爱吃辣的大马们不可少的美食。住国外的我也没看过餐厅里的餐牌有魔鬼鱼。今天去鱼店买鱼时却给...

    魔鬼鱼、豆辨酱、姜蓉、红葱、蚝油、生抽、蕃茄酱、糖、水、酸柑、蒜、香蕉叶