日式食譜、做法 - 共 284 篇 - Cook1Cook食譜分享

日式晶米繽紛蛋捲

到日式料理店都會點一份的玉子燒在家也可以自己做喔，加入自己喜歡的食材還有蒟蒻晶米，即可做出大人與...

蒟蒻晶米、雞蛋、吻仔魚、玉米粒、紅蘿蔔、蔥花、日式高湯、味霖、細砂糖、柴魚醬油、油

燒三文魚骨平時就多數鹽燒，今次就研究自家醬汁去汁燒，非常之咁好味~~

三文魚骨、鹽、醬汁材料、昆布汁（3倍濃縮）、味醂、糖

Mille-Feuille 是拿破崙酥餅，Mille 是一千的意思，所以這個豬肉菜鍋的重點是多l...

大白菜/長椰菜、豬肉薄片、鴻喜菇、湯、鰹魚汁 (按照樽上指示稀釋後)、豉油、清酒、姜

簡單易做，不太難！配合一枝日式麻醬，不用混醬，都能吃到一道美味的'雞絲粉皮！！

冰鮮雞、綠豆粉皮、有刺青瓜、日式麻醬、雞-醃料、史雲生雞汁、幼鹽

整完溏心蛋後當然要配返日式叉燒啦，咁先可以嘆返日式拉麵！拉麵我就買左超市現成有既，方便d嗎！...

五花腩去皮、薑、蔥、蒜頭、味啉、生抽、米酒、冰糖、水、繩

呢支Ocean Spray紅莓汁甜度適中還帶有少少清新的酸味做甜品都唔錯噃，好想試做和菓...

糯米粉、粘米粉、麵粉、Ocean Spray紅莓汁、煉奶、固體菜油、片粟粉、蕃薯、淡忌廉

【日式咖喱薯仔炆雞翼】是不錯的選擇

雞全翼、薯仔、日式咖喱磚、鹽、生抽、糖、胡椒粉

抹茶依舊大行其道，甚麼產品都出現抹茶味道。鬆軟的日式芝士蛋糕，加入抹茶口味，也勢不可擋。做出來後...

牛奶、牛油融液、砂糖、芝士片、蛋黃、低筋麵粉、抹茶粉、砂糖、蛋白、檸檬汁

假日也想躲懶，也個簡單的忌廉汁烏冬，好吃又可以為冬日帶點暖意♨️

紅蘿蔔、洋蔥、火腿、芝士、日式忌廉磚、烏冬、鹽、黑胡椒、蟹肉棒

今日又介紹一款非常簡單又易做嘅「日式薄餅」比大家,簡單易做又可作下午茶小食. ht...

材料:、甘荀、椰菜、煙肉、天婦羅粉、蛋黃、海鮮素、清水、木魚花適量(灑面用)、鰻魚汁或燒汁...