日式 食譜、做法 - 共283

排序
  • 日式汁燒三文魚骨

    姊妹交換食譜週記

    燒三文魚骨平時就多數鹽燒,今次就研究自家醬汁去汁燒,非常之咁好味~~

    三文魚骨、鹽、醬汁材料、昆布汁(3倍濃縮)、味醂、糖

  • Mille-Feuille Nabe 日式千層葉鍋

    doctorinkitchen

    Mille-Feuille 是拿破崙酥餅,Mille 是一千的意思,所以這個豬肉菜鍋的重點是多l...

    大白菜/長椰菜、豬肉薄片、鴻喜菇、湯、鰹魚汁 (按照樽上指示稀釋後)、豉油、清酒、姜

  • 日式麻醬雞絲粉皮

    YY貓奴煮場

    簡單易做,不太難!配合一枝日式麻醬,不用混醬,都能吃到一道美味的'雞絲粉皮!!

    冰鮮雞、綠豆粉皮、有刺青瓜、日式麻醬、雞-醃料、史雲生雞汁、幼鹽

  • 日式叉燒配溏心蛋拉麵

    LoveKellyKitchen

    整完溏心蛋後當然要配返日式叉燒啦,咁先可以嘆返日式拉麵! 拉麵我就買左超市現成有既,方便d嗎!...

    五花腩 去皮、薑、蔥、蒜頭、味啉、生抽、米酒、冰糖、水、繩

  • 【日式紅莓和菓子】

    moonmoonkitchen

    呢支Ocean Spray紅莓汁 甜度適中 還帶有少少清新的酸味 做甜品都唔錯噃, 好想試做和菓...

    糯米粉、粘米粉、麵粉、Ocean Spray紅莓汁、煉奶、固體菜油、片粟粉、蕃薯、淡忌廉

  • 【日式咖喱薯仔炆雞翼】

    moonmoonkitchen

    【日式咖喱薯仔炆雞翼】是不錯的選擇

    雞全翼、薯仔、日式咖喱磚、鹽、生抽、糖、胡椒粉

  • 日式抹茶芝士蛋糕(芝士片)

    yumbakery

    抹茶依舊大行其道,甚麼產品都出現抹茶味道。鬆軟的日式芝士蛋糕,加入抹茶口味,也勢不可擋。做出來後...

    牛奶、牛油融液、砂糖、芝士片、蛋黃、低筋麵粉、抹茶粉、砂糖、蛋白、檸檬汁

  • 日式芝士忌廉汁烏冬(懶人版)

    輕熟女廚房

    假日也想躲懶,也個簡單的忌廉汁烏冬,好吃又可以為冬日帶點暖意♨️

    紅蘿蔔、洋蔥、火腿、芝士、日式忌廉磚、烏冬、鹽、黑胡椒、蟹肉棒

  • 日式薄餅

    selkokitchen

    今日又介紹一款非常簡單又易做嘅「日式薄餅」比大家,簡單易做又可作下午茶小食. ht...

    材料:、甘荀、椰菜、煙肉、天婦羅粉、蛋黃、海鮮素、清水、木魚花適量(灑面用)、鰻魚汁或燒汁...

  • 【日式食堂】香煎鱈魚卵

    樂樂的小資廚房

    真的超愛吃魚卵的~ 只是每次到居酒屋 一小盤就要好幾百塊 太傷荷包實在不敢常常點啊>< 後...

    熟鱈魚卵、美乃滋