找食譜 食譜、做法 - 共9842

排序
  • 枝竹羊腩煲

    YeungMa

    在冬天多吃羊肉大有補虛抗寒、補養氣血、溫腎健脾胃等作用,既保暖又補益,加入竹蔗、馬蹄和檸檬葉,去...

    羊腩醬、急凍羊腩粒、檸檬葉、冰糖、薑片、紹酒、枝竹、陳皮、冬菇、甘筍、馬蹄、竹䉀、蒜粒、腐...

  • 法式焦糖燉蛋

    Panasonic Hong Kong

    天氣越凍就越想食甜品!今次星級廚師 - 泰山示範炮製《法式焦糖燉蛋》菜式,運用Panasonic...

    蛋黃、牛奶、忌廉、砂糖、雲呢嗱條、砂糖(焦糖面用)

  • 【氣炸版】蜜汁叉燒 影片

    VVsCooking

    叉燒,世界每個角落都有嘅美食,呢個全天然上色版本,只要多一個功夫,就做到色★香★味俱全!齊齊動手...

    叉燒或梅頭肉   Pork butt/shoulder、磨豉醬 Crushed Yello...

  • 紅蘿蔔 蠔豉豬腱湯 家庭湯水 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    新年, 好意頭湯水 家中靚湯, 適合一家人飲用~ 不宜 : 頑固性皮膚瘙癢症、脾胃寒濕...

    紅蘿蔔、香菇、韓國蠔豉、椰棗、豬展肉、豬展骨頭、薑、清水

  • 砵酒陳皮燉牛頰肉

    Panasonic Hong Kong

    有冇諗過屋企都嘆到Fine Dining?食物好味之餘仲要有精緻嘅擺盤!今次星級廚師 - 泰山示...

    牛頰肉、陳皮、紅蘿蔔、白蘿蔔、意式青瓜、老抽、生粉、乾蔥碎、薑蓉、紅麴米、鹽、雞湯、水、油...

  • 47#(全網獨家)港式特濃好立克軟心忌廉蛋糕卷@糖山大兄食譜 影片

    有吉士

    2021新一年祝大家做乜都順利,做乜都好好好好立克 好立克軟心面包醬+好立克吉士忌廉醬+加...

    好立克粉、淡忌廉(鮮奶油)、蛋黃、白砂糖、低筋面粉、粟粉、3合1好立克粉、好立克牛奶、無/...

  • 香煎龍蝦配龍蝦汁星級薯蓉 影片

    Uncleray Foodlab

    這條片是2021年的第一條視頻,在此Uncle Ray祝大家新年快樂,身體健康,希望今年大家心想...

    龍蝦尾、龍蝦高湯、薯蓉、番茜、細蔥、紅酒醋、粟粉、糖、鹽、牛油、百里香

  • 簡易主菜篇|醬燒豬肋骨 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    今次做一款簡單的醬燒豬肋骨~~~ 簡單, 易做, 好食~~~ 烹調時間: 2 天 ...

    豬肋骨、老抽、玫瑰露酒、海鮮醬、磨豉醬、蕃茄醬、蒜頭、薑、白胡椒粉、鹽、蜜糖、玫瑰露酒

  • 簡易甜品|蒸蛋糕 Steamed Cake 影片

    Alex & Tiffany's Kitchen

    不加泡打粉 、口感蓬鬆、鬆軟、回彈力十足 * 以下 Recipe 可做到一個6吋蒸蛋糕 *...

    蛋Eggs、糖Sugar、麵粉Cake Flour、牛奶Milk、油Oil

  • 中筋麵粉方包 影片

    dodobaking

    現在大家都會在家中home baking,如買不到高筋麵粉,也可用中筋麵粉代替。 雖然沒有用高...

    中筋麵粉、速發酵母、鹽、植物油、蜜糖、奶粉、鲜奶