找食譜 食譜、做法 - 共4879篇

《家常菜》玉米炒絞肉 ～附『實作影片』～ 影片

達斯米克廚房

學生時代的便當菜色！簡單又易學的快炒料理，鹹香夠味，讓人忍不住多吃兩碗飯！影片中示範如何取下新鮮...

新鮮玉米粒、豬絞肉、蒜、青蔥、清水、醬油、塩

干炒老鼠粉(銀針粉) 影片

鐵朗

放假在家就食老鼠 🤣🤣🤣

銀針粉(老鼠粉)、炸魚條、叉燒、椰菜、薑絲、雞蛋、蒜頭、乾蔥、老抽、瑞士雞汁、雞粉、麻油

沙薑豬手

高太廚房

沙薑豬手是最近經常於茶樓食到的一款小菜,今次是用了新鮮豬手,配上惹味的鹽焗雞粉及沙薑粉,是十分惹...

新鮮豬手一隻約、薑片、白米醋、沙薑粉、鹽焗雞粉、紹興酒、白胡椒粉、熱滾水、沙薑粉、白胡椒粉...

香濃朱古力布甸

MrsPsKitchen

這個香濃朱古力布甸Chocolate Pudding，有點像布朗尼，又有布甸的口感，加上香濃朱古...

雞蛋、溶化無鹽牛油、牛奶、糖、可可粉、中筋麵粉、泡打粉、鹽、黑巧克力、水、糖、可可粉

芝麻包

艾華斯

不想動腦筋，就用最基本的材料和方法做麵包。

高筋粉、酵母、糖、鹽、水、橄欖油、黑白芝麻

電飯鍋滷豬腳

廚房女漢子Ritas

燙過後認真拔毛的豬腳，用電鍋滷的香噴噴...皮Q肉多汁～只需要燙煮後丟電鍋滷，真的很方便，邊滷邊...

豬腳連蹄膀、薑、八角、米酒、白煮蛋（滷豬腳時加入）、蒜頭、辣椒、蔥、八角、醬油、米酒、棕櫚...

臘腸炒芥菜 影片

鐵朗

這兩種食材都有獨特味道，拼合做出的餸菜，剛好中和苦同甜的味道，好人生的味道，究竟會是那種味道行先...

芥菜、臘腸、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、薑、雞粉、糖、生粉水、麻油

威靈頓牛柳

高太廚房

威靈頓牛柳是英國一道出名的西餐菜式之一,香港只會在高級餐廳或酒店扒房才可以食到,這款扒不會太難整...

急凍牛柳約、乾雜菌、蒜頭、西班牙火腿、大塊酥皮、雞蛋、黑椒碎、鹽、英式芥末醬、雜香草、鹽

南乳烤雞塊

SamSamKitchen

想炸... 又怕熱氣... 一於焗嚟食啦！ 烤焗時間恰到好處... 一d都唔會嚡烚烚... 仲好...

無骨雞上髀、蜜糖、麻油、南乳（大）、糖、蒜粉、麵粉、酒、南乳汁

芒果醬

Wy Tin

即做芒果醬，不保存版。適合該天家中開派對的，或為甜品，麵包塗上沾些味的唷～ 自家造，無防腐劑嘛...

芒果、白開水、檸檬汁、糖