找食譜 食譜、做法 - 共9818篇
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醬汁篇|如何在家自製豬汁 (附影片) 影片
今次會在家做豬汁, 之後可以配搭不同豬肉類的菜式~~~ 成品: 45g 烹調時間: 約...
豬骨、洋蔥、甘旬、西芹、京蔥 (白色部分)、蕃茄、京蔥 (綠色部分)、月桂葉、百里香、巴西...
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金湯鮑魚海参扣花膠
海味喺屋企食真係抵好多,其實唔難發,不過就要花啲時間同耐性😛發花膠嘅方法係店舖教我,好簡單先蒸再...
鮮鮑魚、花膠筒、海參、花菇、浸菇水/ 雞湯、生粉、日本南瓜、乾蔥、蒜頭、薑、蔥段、冰糖、老...
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電飯煲扣溏心鮑魚
賀年菜宴客菜中,因為型狀似元寶,喜歡用上的鮑魚,喻意金銀滿屋,豐衣足食。跟大家分享一下我的浸發方...
吉品乾鮑、咸猪手、雞殼、金华火腿、乾貝粒、水、浸鮑鱼水、炸金蒜子、蠔油、生粉、冰糖
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泰式椰汁西米糕
泰式椰汁西米糕,製作過程不難,最考手藝的是以斑蘭葉製成小盒,有了它,在家也能活現泰國經典甜品。 ...
新鮮斑蘭葉、粟米粒(裝飾用)、西米、砂糖、椰漿、鹽、上白糖 / 砂糖、熱水、粟粉、清水、*...
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