湯 食譜、做法 - 共1993篇

排序

  • 木瓜蟲草花豬展湯

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...

    木瓜、蜜棗、南北杏、豬展、蟲草花、水

  • 甜餐包 (湯種法)

    黃師奶廚藝小百科

    今日又來一個甜餐包~~呵~唔少人問黃師奶點解D包色水咁靚~其實焗嗰下留意下火路~唔好掃得太多蛋水...

    高筋粉、蛋、湯種、牛奶、酵母、鹽、糖、牛油

  • 苦瓜黃豆排骨湯

    Koman Li

    功用解說：清熱排毒、消降血脂、平衡血糖、抵抗老化。　 主治：暗瘡、膽固醇高、糖尿。　 材料功...

    苦瓜兩個、黃豆、咸酸菜、豬排骨、蜜棗

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  • 蟲草花翡翠螺雞湯

    高太廚房

    蟲草花 性質平和,不寒不燥,亦含有豐富的蛋白質、氨基酸以及蟲草素,甘露醇,和調節人體免疫功能、提...

    雞、急凍翡翠螺一包、蟲草花、冬菇頭、薑、清水

  • [食平D食譜] 紅蘿蔔粟米豬骨湯

    NancyC寶

    食平D20元愛心靚湯~分享所有食平D食譜，快來FOLLOW我的廚房啦

    豬骨、紅蘿蔔、粟米、鹽

  • 紅豆沙麵包（湯種法）

    香港好廚娘

    來自《65℃湯種麵包》一書中的“紅豆麵包”，但把紅豆粒餡改成紅豆沙。 參考分量為9個

    湯種、全蛋液、水、鹽、細砂糖、高筋麵粉、低筋麵粉、奶粉、即髮乾酵母、無鹽黃油、紅豆沙、黑芝...

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  • 肉桂麵包（湯種法）

    香港好廚娘

    原方來自《65℃湯種麵包》一書，參考分量為8個

    湯種、全蛋液、水、細砂糖、鹽、奶粉、高筋麵粉、低筋麵粉、即髮乾酵母、黃油、細砂糖、肉桂粉

  • 肉鬆麵包（湯種法）

    香港好廚娘

    原方來自《65℃湯種麵包》一書中的“傳統肉鬆麵包”。

    湯種、水、全蛋液、鹽、細砂糖、奶粉、高筋麵粉、低筋麵粉、即髮乾酵母、黃油、全蛋液、蛋黃沙拉...

  • 合桃補腎湯

    高太廚房

    此湯能有幫助腦部發展,增強記憶力,強健體魄,精神充沛,促進思維,補肺補腎,健脾強腰固腎等多種功能...

    合桃、腰果、金櫻子、雪耳、紅蓮子、黑豆、紅腰豆、蜜棗、蟲草花、鴨腎乾、豬展肉半斤或雞1隻、...

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  • 電鍋版~蓮子銀耳桂圓湯

    黃美惠

    夏天我喜歡喝蓮子銀耳紅棗湯,這次加了綠豆仁和桂圓,這樣能清熱解毒又能補血益氣,還有豐富的膠原蛋白...

    蓮子,綠豆仁,銀耳、桂圓,紅棗、糖或黑糖