食譜、做法 - 共2522

排序
  • 威靈頓牛排Beef Wellington

    關於下廚這一條不歸路。

    一直想做威靈頓牛排,看了不少食譜,最後我應該算是融合各家加上自己喜好亂亂做出來的● u ●" J...

    牛菲力、黃芥末、大蒜、栗子菇or波特菇、洋蔥、市售酥皮、肝醬、蛋黃

  • 生炒牛肉飯

    JanJankitchen

    炒飯是最容易又方便的家常菜,有時雪櫃入面有什麼都可以拿來炒,無論是一個人或大班人都適合。

    免治牛肉 200克、蛋 1隻、白飯 2碗、生菜絲 1碗、調味料:、生抽、鹽、糖 各適量 ...

  • 南瓜心內美牛蒡湯

    小高廚房

    喝過這碗自家靚湯,不止外在美,還有內在美!嘻嘻! 歡迎遊覽 "小高廚房" の 蜜蜜煮 添煮...

    南瓜、心內美(紫蘿蔔)、紅蘿蔔、牛蒡、豬展 / 瘦肉、蜜棗、薑片、清水

  • 韓式牛肉壽司

    josearfung

    日式既壽司就係煮熟D飯就落D壽司醋,而韓國就係落麻油,估唔到落麻油就更加香 http://jo...

    珍珠飯、麻油、菠菜、紅蘿白絲、牛肉片、燒汁、紫菜

  • 【牛小排佐黑胡椒醬】

    Amyの私人廚房

    好吃的無骨牛小排可依個人喜愛的熟度來做烹調,鮮嫩多汁的肉質,搭配豐富大理石花紋,輕鬆料理就可品嚐...

    無骨牛小排、自製黑胡椒醬、橄欖油、黑胡椒粉、彩色甜椒、甜碗豆、杏鲍菇、海鹽

  • 牛油蒜酥單骨雞翼

    李媽媽樂廚

    小朋友吃起來比較方便的單骨雞翼,而且快熟又入味! 只要到以下的Facebook專頁按"Like...

    雞翼、蒜蓉、蒜酥、牛油

  • 鮮牛蒡粟米蘿蔔西施骨湯

    Sasa自家煮意

    牛蒡具有降血糖、血脂、穩定情緒的功效,其營養價值係最完整;牛蒡除了高纖,還含多種營養素,被認為是...

    鮮牛蒡、粟米、有泥蘿蔔、西施骨、清水、粗鹽、薑

  • 菜心炒牛丸

    佛羅倫斯小廚房

    常聽老人家說大部份的菜都比較寒涼,唯一菜心是正氣。所以我都會煮菜心比較多,吃其他菜也沒關係,不過...

    菜心、牛丸

  • 免機器!!芒果牛奶雪花冰~夏天人氣冰品!

    Popo Huang

    夏天絕對不能錯過的人氣冰品~~ "芒果牛奶雪花冰" 有沒有被這黃澄澄的外表迷住呀:...

    牛奶、中型芒果、蜂蜜、原味奶酪、夾鏈袋

  • 粟米牛奶火腿濃湯

    JanJankitchen

    簡易西湯,無論配麵包或當餐前湯都好適合!

    牛奶 450毫升、粟米 2條 (拆粒)、洋蔥1/4個 (切粒)、白蘑菇 2隻 (切粒)...