米太廚房手記
羽衣甘藍被譽為超級食物,非常營養又有抗癌功效。質地爽脆,帶點甘甘的味道,配合高鈣和蛋白質的豆腐、...
雞蛋、硬豆腐、羽衣甘藍葉、紅蘿蔔、櫻花蝦
janicescookbook
泰式青咖哩雞, 送飯一流, 又唔太辣! 我特別鍾意入面嘅新鮮菠蘿, 令青咖哩食落有少少fruit...
泰式青咖喱醬、魚露、椰漿、雞湯、四季豆、鮮菠蘿、雞胸肉、粟米芯、芫茜、紅辣椒
姊妹交換食譜週記
冬天最中意食煲仔菜,原煲上食到最後都仲暖笠笠。
今次分享既蒜蓉大蝦粉絲煲,簡單好味又易煮,
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蝦、蒜蓉、粉絲、雞湯/上湯、蔥、老抽、醬油、麻油、鹽
LoveKellyKitchen
週末選擇喺屋企煮飯仔的話可以考慮一下整呢味餸, 一來易煮,二來三十蚊就攪掂啦!
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羊肉、京蔥、生抽、米酒、糖、蠔油
MoneyEE廚房
之前街外食過這碟小菜覺得好和味, 所以決定回家煮飯時就要煮來食, 超簡單煮法, 但味道絕不普通,...
臘腸、膶腸、菠菜、薑片、海鹽、黃糖、紹興酒
Zareen媽媽
麻油雞不但可帶出雞嫩滑雞味外,加入薑蔥,更加多一份薑蔥嘅香味。
雞、薑、蔥、枝竹、生抽、老抽、糖、紹興酒、豆粉、麻油、蠔油、豆粉、雞湯、紹興酒、紹興酒、麻...
小樹懶的生活
費南雪也稱金磚蛋糕,法文名稱為financier據稱是源自其長方形,類似金條的外觀
另一種說法是...
低筋麵粉、杏仁粉、糖粉、無鋁泡打粉、奶油、蛋白、香草萃取液
我的C家廚房!Bon Appétit
聖誕節一定要喝一杯Mulled Wine才有氣氛喔!手握著暖暖的杯子,第一口喝下去,感到香料的香...
紅酒、鮮橙(榨汁)、檸檬(榨汁)、橙(切片)、檸檬(切片)、橙皮、 檸檬皮、啡糖、八角、肉...
榮式住家飯
生菜包食得多,通常都係用豬肉做饀料, 今次用左鴨胸肉, 口感真係唔同, 再Juicy D! 再包...
鴨胸、冬筍、洋蔥、唐芹、馬蹄、冬菇、紅蘿蔔、蒜頭、羅馬生菜、鹽、糖、胡椒粉、水、生粉、麻油...
榮式住家飯
好多人都會選擇食麵包做早餐,但其實除左塗果醬之外,只要加多少少有營養嘅食材,就會令早餐變得豐富好...
牛油果、蘑菇、低脂芝士片、番茄、沙律菜、嘉頓生命麵包(含蛋白質)、牛油、無鹽牛油、蒜頭、鹽...