氣炸食譜、做法 - 共 190 篇 - Cook1Cook食譜分享

氣炸鹹魚肉餅

簡單焗出鹹魚煎肉餅。

免治豬肉、油浸鹹魚、蔥粒、魚露、生抽、糖、粟粉、油

日式炸物是非常受歡迎的食物之一，吉列炸粉也有許多種類，今次用本來炸魚的脆粉跟各位分享一下炸其他東...

半肥瘦猪肉碎、芋泥、紅蒽頭、蔥粒、蔥油酥、大地魚粉、五香粉、黑麻油、生粉、木薯粉、吉列炸魚...

夏天胃口不太好，最適宜做些甜酸醒胃的菜式，做菠蘿甜酸咕嚕肉這道小炒菜式就最好，在家做其實也不難，...

洋蔥、三色燈籠椒、梅頭肉、麵包糠/生粉/蕃薯粉、蒜泥、罐頭菠蘿片

在家做炸子雞不再是夢想，最近家電界新發明空氣炸鍋可以不用油做出美味又香脆皮的燒雞

冰鮮雞、塩味牛油、芫茜、檸檬、迷迭香、岩塩、胡椒粉

用AF 就唔需要用一大鍋油去炸野，真係好方便又健康佛羅倫斯小廚房專頁，可看到更多美食分享...

虎蝦、蛋白適量、雞蛋、麵粉、麵包糠、鹽、胡椒粉

今次分享用氣炸鍋整蝦多士, 蝦滑係自己整, 但如果想省時, 可以買現成蝦滑再按返之後的步驟去整都...

蝦、鹽、雞蛋、黑胡椒碎、雞粉、生粉、乾白里香、芝士、麵包糠、麵包

脆皮到不得了,脆到同出面德國餐廳食咸豬手咁

豬手、米酒、蒜頭、海鹽、黑胡椒、醋

沒用油來煎豬扒，更用上日本洋蔥，味道香甜。餸飯一流

豬梅扒、日本洋蔥、豉油、麻油、糖和鹽、胡椒粉、紹興酒、喼汁、水、茄汁、糖、鹽、豉油

屋企隨時都可以食到紅燒乳鴿

冰鮮乳鴿、薑蔥、滷水、老抽、麥芽糖、白醋

用氣炸鍋比用焗爐更能鎖住肉汁，外脆內軟

新鮮豬頸肉、胡椒粉、麻油、豉油、玫瑰露、黃糖、魚露、豉油、青檸汁、蒜蓉、指天椒